Édeskömény saláta gorgonzolával és dióval
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
350g édeskömény78 kcal
-
25g gorgonzola88 kcal
-
24g citromlé5 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
10g dió65 kcal
-
10g gránátalma5 kcal
Összesen
382
kcal
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
350g édeskömény78 kcal
-
25g gorgonzola88 kcal
-
24g citromlé5 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
10g dió65 kcal
-
10g gránátalma5 kcal
Összesen
382
kcal
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
80.5g édeskömény18 kcal
-
5.7g gorgonzola20 kcal
-
5.5g citromlé1 kcal
-
3.7g olívaolaj33 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2.3g dió15 kcal
-
2.3g gránátalma1 kcal
Összesen
88
kcal
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Cink
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 10.1 g
Zsír
-
Összesen 30.1 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1152.5 g
-
Cink 67 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 267 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 261 mg
-
Nátrium 481 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 254.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 121 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 40 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 169 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 85 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1458 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1534 micro
Összesen
382
kcal
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Cink
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 10.1 g
Zsír
-
Összesen 30.1 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1152.5 g
-
Cink 67 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 267 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 261 mg
-
Nátrium 481 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 254.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 121 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 40 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 169 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 85 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1458 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1534 micro
Összesen
382
kcal
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Cink
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 2.3 g
Zsír
-
Összesen 6.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 264.9 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 61 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 60 mg
-
Nátrium 111 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.3 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 58.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 28 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 335 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 353 micro
Összesen
88
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db édeskömény
-
25 g gorgonzola
-
3 ek citromlé
-
2 ek olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- Az édesköményt megtisztítjuk, mossuk, kettévágjuk, torzsáját kivágjuk, majd vékony szeletekre vágjuk.
- A gorgonzolát egy villával összetördeljük, hozzáadjuk a citromlevet, jól elkeverjük. Majd hozzáadjuk az olajat, és krémesre keverjük. Sóval, borssal ízesítjük.
- A dresszinget az édesköményre öntjük, jól összekeverjük. Tálalás előtt megszórjuk a durvára vágott dióval és a gránátalma maggal.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 34
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2142
- Feltöltés dátuma: 2014. október 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
A salátához keverhetünk vékony szeletekre vágott körtét is.