
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
181
Kalória
2g
Fehérje
13.4g
Szénhidrátok
14.3g
Zsír
152.1g
Víz
-
Koleszterin
4.6g
Rost
7.1g
Cukor
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
175g édeskömény39 kcal
-
45g lilahagyma16 kcal
-
3g balzsamecet2 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
14g olívaolaj124 kcal
Összesen
181
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
700g édeskömény156 kcal
-
180g lilahagyma66 kcal
-
10g balzsamecet9 kcal
-
3g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
56g olívaolaj495 kcal
Összesen
726
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
73.8g édeskömény16 kcal
-
19g lilahagyma7 kcal
-
1.1g balzsamecet1 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
5.9g olívaolaj52 kcal
Összesen
76
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 2 g
Zsír
-
Összesen 14.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 534.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 72 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 75 mg
-
Nátrium 359 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.4 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 5 mg
Víz
-
Összesen 152.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 60 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 88 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 729 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 766 micro
Összesen
181
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 8.1 g
Zsír
-
Összesen 57.2 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2139.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 289 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 103 mg
-
Foszfor 301 mg
-
Nátrium 1435 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.8 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 18 mg
Víz
-
Összesen 608.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 242 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 73 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 351 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 167 micro
-
Kolin: 77 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2915 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3066 micro
Összesen
726
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 0.9 g
Zsír
-
Összesen 6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 225.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 32 mg
-
Nátrium 151 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 64.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 25 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 307 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 323 micro
Összesen
76
kcal
Elkészítés
- A gumók kaporhoz hasonló leveleit lecsipkedjük, apróra vágjuk, és félretesszük. Külső burokleveleit leszedjük, a levélnyeleket rövidre vágjuk. Ezután megmossuk, elfelezzük, majd vékonyan felszeleteljük.
- A hagymát félbevágjuk, és vékonyan felszeleteljük.
- Az ecetben kiskanállal kevergetve feloldjuk a sót, megborsozzuk, és cseppenként hozzákeverjük az olajat.
- Az édesköményt és a hagymát beleforgatjuk, megszórjuk az apróra vágott zölddel, majd néhány órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Főzés módja: hidegkonyha
Egy nagyon egyszerű saláta az édeskömény kedvelőinek.