r
Nosalty Logó

Édes-savanyú szezámmagos csirke

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Édes-savanyú szezámmagos csirke
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 742 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1485 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 257 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    31.5 g

Zsír

  • Összesen
    11.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    73 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1190.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    82 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    81 mg
  • Foszfor
    368 mg
  • Nátrium
    608 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    128 g
  • Cukor
    47 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    109.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    9 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    250 micro
  • Kolin:
    89 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 742 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    62.9 g

Zsír

  • Összesen
    23.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    146 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2380.6 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    82 mg
  • Kálcium
    165 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    162 mg
  • Foszfor
    735 mg
  • Nátrium
    1216 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    256 g
  • Cukor
    93 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    218.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    18 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    29 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    499 micro
  • Kolin:
    178 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 1485 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.9 g

Zsír

  • Összesen
    4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    411.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    28 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    127 mg
  • Nátrium
    210 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.2 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    37.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    86 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 257 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemelleket felkockázzuk nagyobb darabokra. Besózzuk, borsozzuk.
  2. A páclében (balzsamecet, szójaszósz) pihentetjük legalább fél órán át.
  3. A mártás: 4 ek. mézet, 2 tk. cukrot (én nádcukrot használtam), 2 ek. ecetet, 2 ek. paprikakrémet kikeverek szirup állagúra, addig ameddig a cukor feloldódik.
  4. Közben a rizst megfőztük.
  5. Serpenyőben kevés szezámolajon kisütjük a húskockákat.
  6. Beleforgatjuk a mártásba, majd a szezámmagba, és tálalhatjuk.
  7. Én még megöntöztem a maradék mártással tálaláskor, de mártogatósnak is kitehetjük mellé.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 45
  • Össznézettség: 26367
  • Feltöltés dátuma: 2012. április 19.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A  szezámmag-őrületem folytatódik! Néha egy-egy alapanyagot képes vagyok több fogáson keresztül használni, variálni, mert annyira megragad az íze.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Megcsináltam és nagyon finom lett! :)

Törölt felhasználó

Nagyon örülök neki! Köszönöm a visszajelzést! :)

rdius

Isteni lett! Köszönjük! :)

Törölt felhasználó

Szuper! Nagyon örülök! :)

Törölt felhasználó

Szia! Én is elkészítettem :) Az íz tökéletes, de a szirup állaga nekem elég folyós lett. Nem is szirup, inkább lé. Szerinted hogy lehetne bes?ríteni? Mondjuk kicsit több cukorral gyöngyöztetni egy ideig?

Törölt felhasználó

Szia! Mézzel is, és cukorral is tudsz az állagán javítani, ha neked nem lett elég s?r?. :) Remélem sikerül számodra ideálissá varázsolni. :)

Törölt felhasználó

Szia! nagyon tetszik a recept! 2 kérdésem lenne: az egyik, hogy milyen paprikarémet használsz? én eddig nem szimpatizáltam vele de a recept miatt megvenném:) a másik hogy szójaszószból milyet veszel? köszönöm!:)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek