Édes céklás krumplipüré

Name: Édes céklás krumplipüré
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 kg Burgonya; 0 ízlés szerint Só; főtt 1 közepes db Cékla vagy 3 ek céklabefőtt; 2 dl Tejföl; 5 dkg Margarin

Andi80_

3adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

0.5 kg burgonya
só ízlés szerint
1 közepes db cékla (vagy 3 ek céklabefőtt)
2 dl tejföl
5 dkg margarin

372

Kalória

5.1g

Fehérje

30.4g

Szénhidrát

26.6g

Zsír

199.6g

Víz

39.3g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

7.1g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

2% Fehérje
11% Szénhidrát
10% Zsír

167g burgonya

96 kcal
0g só

0 kcal
84g cékla

24 kcal
67g tejföl

132 kcal
17g margarin

120 kcal

Összesen 372 kcal

2% Fehérje
11% Szénhidrát
10% Zsír

500g burgonya

289 kcal
0g só

0 kcal
251g cékla

72 kcal
200g tejföl

396 kcal
50g margarin

359 kcal

Összesen 1116 kcal

2% Fehérje
11% Szénhidrát
10% Zsír

50g burgonya

29 kcal
0g só

0 kcal
25.1g cékla

7 kcal
20g tejföl

40 kcal
5g margarin

36 kcal

Összesen 112 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

2% Fehérje
11% Szénhidrát
10% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
26.6 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
364.3 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
92 mg
Vas
2 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
145 mg
Nátrium
72 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
30.4 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
199.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
220 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
84 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
209 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
131 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 372 kcal

2% Fehérje
11% Szénhidrát
10% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.4 g

Zsír

Összesen
79.7 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
118 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1092.8 g
Cink
2 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
275 mg
Vas
5 mg
Magnézium
146 mg
Foszfor
436 mg
Nátrium
217 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
91.3 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
598.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
661 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
84 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
57 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
252 micro
Kolin:
100 mg
Retinol - A vitamin:
626 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
392 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
42 micro

Összesen 1116 kcal

2% Fehérje
11% Szénhidrát
10% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.5 g

Zsír

Összesen
8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
109.2 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
28 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
44 mg
Nátrium
22 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
59.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
66 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
63 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
39 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 112 kcal

Elkészítés

A krumplit meghámozzuk, csíkokra vágjuk és sós vízben puhára főzzük, leszűrjük.
A margarinnal, tejföllel és a céklával, csipet sóval összetörjük.
Melegen tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Mit tehet az ember fia (illetve lánya), ha a gyerek nem akarja megenni a zöldségeket? Cselhez folyamodik. A krumplipüré nagy kedvenc, belecsempésztük a saját készítésű Édes céklabefőtt-et. Apának is ízlett, a gyerkőc is megette, így máskor is az asztalra fog kerülni. :-)