pite gyümölcsös pite

Duplán könnyű szőlőpite

Oli(E)va

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg finomliszt
3 db tojás
125 g joghurt
20 dkg cukor
1 db vanília
2 tk sütőpor (csapott)
40 dkg szőlő (vagy 20 dkg szőlő és 6-8 szilva félbevágva)
5 dkg mandula
5 dkg nádcukor
fahéj ízlés szerint

423

Kalória

9.5g

Fehérje

81.4g

Szénhidrát

7.8g

Zsír

92.8g

Víz

92.7g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

52.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
42% Szénhidrát
4% Zsír

33g finomliszt

121 kcal
28g tojás

35 kcal
21g joghurt

13 kcal
33g cukor

129 kcal
0g vanília

0 kcal
1g sütőpor

0 kcal
67g szőlő

44 kcal
8g mandula

49 kcal
8g nádcukor

32 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 423 kcal

5% Fehérje
42% Szénhidrát
4% Zsír

200g finomliszt

728 kcal
165g tojás

208 kcal
125g joghurt

76 kcal
200g cukor

774 kcal
0g vanília

0 kcal
4g sütőpor

2 kcal
400g szőlő

265 kcal
50g mandula

295 kcal
50g nádcukor

190 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 2538 kcal

5% Fehérje
42% Szénhidrát
4% Zsír

16.8g finomliszt

61 kcal
13.8g tojás

17 kcal
10.5g joghurt

6 kcal
16.8g cukor

65 kcal
0g vanília

0 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
33.5g szőlő

22 kcal
4.2g mandula

25 kcal
4.2g nádcukor

16 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 212 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
42% Szénhidrát
4% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.5 g

Zsír

Összesen
7.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
93 mg

Ásványi anyagok

Összesen
515.5 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
126 mg
Vas
1 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
223 mg
Nátrium
103 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
81.4 g
Cukor
53 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
92.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
46 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
86 mg
Retinol - A vitamin:
44 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
174 micro

Összesen 423 kcal

5% Fehérje
42% Szénhidrát
4% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
56.8 g

Zsír

Összesen
46.7 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
556 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3092.9 g
Cink
6 mg
Szelén
119 mg
Kálcium
757 mg
Vas
9 mg
Magnézium
243 mg
Foszfor
1338 mg
Nátrium
617 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
488.3 g
Cukor
317 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
556.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
278 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
122 micro
K vitamin:
57 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
162 micro
Kolin:
515 mg
Retinol - A vitamin:
266 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
158 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1043 micro

Összesen 2538 kcal

5% Fehérje
42% Szénhidrát
4% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
3.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
259 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
63 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
112 mg
Nátrium
52 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
40.9 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
46.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
87 micro

Összesen 212 kcal

Elkészítés

Darabosra vágjuk a mandulát, összekeverjük a nádcukorral, kis fahéjjal, és félretesszük, ez megy majd a tetejére.
Mixerrel habosra verjük a tojásokat cukorral, vaníliával, hozzáadjuk a joghurtot és szép lassan a sütőport és a lisztet.
Közepes, sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, rászórjuk a szőlőt, erre a cukrozott mandulát.
Előmelegített sütőben sütjük, langyosan vagy hidegen tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x20x6

Miért duplán könnyű? Az elkészítése is pikk-pakk és a süti tésztája is habkönnyű, nincs benne vaj, ami kissé lehúzza... Én az enyémbe néhány szilvát is beleszórtam, a pillekönnyű tésztában a szaftos gyümölcsök és a rákaramellizálódott fahéjas mandula... mennyei ízhatás.