r
Nosalty Logó

Duplacsokis-cseresznyés pite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Dávid
Duplacsokis-cseresznyés pite
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
  • 5% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 23% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összeállítás

Összesen 673 kcal
  • 5% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 23% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összeállítás

Összesen 5384 kcal
  • 5% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 23% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összeállítás

Összesen 349 kcal
  • 5% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    9.1 g

Zsír

  • Összesen
    43.1 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    197 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    438 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    78 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    86 mg
  • Foszfor
    211 mg
  • Nátrium
    36 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    67.3 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    66.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    305 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    96 mg
  • Retinol - A vitamin:
    298 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    87 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    158 micro
Összesen 673 kcal
  • 5% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    72.5 g

Zsír

  • Összesen
    344.9 g
  • Telített zsírsav
    206 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    104 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    1578 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3503.8 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    151 mg
  • Kálcium
    625 mg
  • Vas
    31 mg
  • Magnézium
    690 mg
  • Foszfor
    1692 mg
  • Nátrium
    289 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    538.5 g
  • Cukor
    280 mg
  • Élelmi rost
    46 mg

VÍZ

  • Összesen
    532.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2440 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    233 micro
  • K vitamin:
    47 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    219 micro
  • Kolin:
    767 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2382 micro
  • α-karotin
    38 micro
  • β-karotin
    693 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1267 micro
Összesen 5384 kcal
  • 5% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    22.5 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    103 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    228.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    110 mg
  • Nátrium
    19 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.1 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    34.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    159 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    45 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    83 micro
Összesen 349 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Összeállítás

Elkészítés

A tésztához

  1. A vajat habosra keverjük a porcukorral.
  2. Beletesszük a tojást, és eldolgozzuk.
  3. A kakaóporral elkevert lisztet folyamatos keverés mellett beleszitáljuk, majd kézzel összeállítjuk a tésztát.
  4. Fóliába csomagolva legalább fél órára hűtőbe tesszük.
  5. A tésztát belereszeljük a kivajazott, kilisztezett piteformába, majd kézzel belenyomkodjuk és formázzuk.
  6. A tésztát villával megszurkáljuk, és előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük.

A töltelékhez

  1. A tejszínt felforraljuk egy csipet sóval és az összenyomott kardamomokkal.
  2. Ha a tejszín felforrt, átszűrjük, és még forrón, apránként a felvert tojáshoz adjuk.
  3. Az egész keveréket visszatesszük közepes lángon a tűzre, és folyamatosan kavargatva addig melegítjük, amíg sűrűsödni nem kezd.
  4. A forró keveréket az összetört csokoládéra öntjük, és spatulával addig keverjük, amíg el nem olvad teljesen a csoki.

Összeállítás

  1. A csokoládékrémet a megsült tésztába öntjük, majd megszórjuk a kimagozott cseresznyével.
  2. Legalább egy órára hűtőbe tesszük.
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 29
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 496
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 26911
  • Feltöltés dátuma: 2014. május 28.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A sztori borzasztó egyszerű: a baráti vacsora előtt még volt egy kis időm, úgyhogy összedobtam egy gyors desszertet abból, ami éppen otthon volt.

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Összeállítás

Címlapról ajánljuk

Így fagyaszd le az aprósütit, ha már nem tudod, mit...

Ebben az időszakban majd mindenki buzgón gyártja a házi aprósütit, így megeshet, hogy kissé elszámoljuk magunkat és nyakunkon marad a sütemény, mert már a szomszédnak is elege van belőle. Ilyenkor nehogy a kukába dobjuk munkánk gyümölcsét, hanem tegyük el ínségesebb időkre, jól jön az még! Mai Napi tippünk ebben segít!

Nosalty

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...