r
Nosalty Logó

Túrógombóc Németországban élőknek

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Schelek
Túrógombóc Németországban élőknek
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Gombóc

Forgatás

Tálalás

Összesen 690 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Gombóc

Forgatás

Tálalás

Összesen 2760 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Gombóc

Forgatás

Tálalás

Összesen 217 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    37.4 g

Zsír

  • Összesen
    28.9 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    210 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1690.3 g
  • Cink
    327 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    232 mg
  • Vas
    253 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    487 mg
  • Nátrium
    290 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    66.3 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    170.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    139 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    32 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    89 micro
  • Kolin:
    156 mg
  • Retinol - A vitamin:
    138 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    246 micro
Összesen 690 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    149.5 g

Zsír

  • Összesen
    115.7 g
  • Telített zsírsav
    50 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    838 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6761.3 g
  • Cink
    1307 mg
  • Szelén
    97 mg
  • Kálcium
    930 mg
  • Vas
    1011 mg
  • Magnézium
    214 mg
  • Foszfor
    1949 mg
  • Nátrium
    1161 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    42 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    265.2 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    682.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    558 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    127 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    602 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    358 micro
  • Kolin:
    623 mg
  • Retinol - A vitamin:
    552 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    985 micro
Összesen 2760 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.8 g

Zsír

  • Összesen
    9.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    66 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    536 g
  • Cink
    104 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    80 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    154 mg
  • Nátrium
    92 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    54.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    48 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    44 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    78 micro
Összesen 217 Kcal

Hozzávalók

Gombóc

Forgatás

Tálalás

Elkészítés

Gombóc

  1. Az alapanyagokat összekeverjük, majd lefedve hűtőbe tesszük, legalább egy fél órára.
  2. Forrásban lévő, sós vízbe, egy vizes evőkanállal gombócokat szaggatunk, és kb. 15 percig főzzük. Az elsőt azért vágjuk ketté, hogy átfőtt-e.

Forgatás

  1. Az olajon a zsemlemorzsát megpirítjuk. (A mennyiségekről fogalmam sincs, soha de soha nem lesz elég, bármit csinálok...)
  2. A lecsöpögtetett gombócokat a morzsában megforgatjuk.

Tálalás

  1. Tejföllel és porcukorral tálaljuk. Viszlát honvágy! Jó étvágyat!
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 23
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 2338
  • Feltöltés dátuma: 2016. január 23.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Túrógombóc Németországban élőknek
Schelek 10 recept

Az köztudott, hogy a túró sehol sem olyan, mint Magyarországon, így Németországban sem. De a férjecském túrógombócra vágyott, hát bevetettem minden tudásomat, és így módosítottam a receptet. A krém így sem lett gyúrható, de kanállal szaggatva, és kicsit tovább főzve, az eredmény igencsak megközelítette az eredetit. :)

Hozzávalók

Gombóc

Forgatás

Tálalás

Címlapról ajánljuk

9 pompás főétel, ami pikk-pakk elkészül az airfryerben

Mindegy, hogy ropogós külsejű bundázott ételről, gazdag mártással tálalt szaftos húsról vagy ízletes zöldségraguról van szó, a Philips Airfryerünket szinte bármikor bevethetjük a konyhában. A lenti receptek segítségével egy elegáns vacsorát, de egy baráti brunchot is egyszerűen összehozhatunk.

Hirdetés

További cikkek