Diós-pudingos-nutellás kekszsüti

Name: Diós-pudingos-nutellás kekszsüti
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Kekszmorzsa; 12 dkg Cukor; olvasztott 15 dkg Margarin; 3 dl Tej; darált 10 dkg Dió; 5 ek Nutella; 2 tasak Pudingpor; 25 dkg Cukor; 6 dl Tej; 25 dkg Margarin; 25 dkg Tehéntúró; 10 dkg Tejcsokoládé; 0 citromból nyert Citromhéj; 5 csepp Citromlé; 500 ml Habtejszín vagy cukrászhab

KetyNasi

8adag

Idő

40perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tészta alap

50 dkg kekszmorzsa
12 dkg cukor
15 dkg margarin
3 dl tej
10 dkg dió
5 ek nutella

Krém

2 tasak pudingpor
25 dkg cukor
6 dl tej
25 dkg margarin
25 dkg tehéntúró
10 dkg tejcsokoládé
0.5 citromból nyert citromhéj
5 csepp citromlé

Tetejére

500 ml habtejszín (vagy cukrászhab)

1384

Kalória

19.3g

Fehérje

135g

Szénhidrátok

85.3g

Zsír

72.3g

Víz

72.3g

Koleszterin

4.3g

Rost

82.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
43% Szénhidrát
27% Zsír

Tészta alap

63g kekszmorzsa

262 kcal
15g cukor

58 kcal
19g margarin

134 kcal
38g tej

21 kcal
13g dió

82 kcal
19g nutella

101 kcal

Krém

11g pudingpor

43 kcal
31g cukor

121 kcal
75g tej

42 kcal
31g margarin

224 kcal
31g tehéntúró

46 kcal
13g tejcsokoládé

67 kcal
0g citromhéj

0 kcal
0g citromlé

0 kcal

Tetejére

63g habtejszín

183 kcal

Összesen 1384 kcal

6% Fehérje
43% Szénhidrát
27% Zsír

Tészta alap

500g kekszmorzsa

2095 kcal
120g cukor

464 kcal
150g margarin

1076 kcal
300g tej

168 kcal
100g dió

654 kcal
150g nutella

809 kcal

Krém

90g pudingpor

343 kcal
250g cukor

968 kcal
600g tej

336 kcal
250g margarin

1793 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
100g tejcsokoládé

535 kcal
3g citromhéj

1 kcal
0g citromlé

0 kcal

Tetejére

500g habtejszín

1460 kcal

Összesen 11070 kcal

6% Fehérje
43% Szénhidrát
27% Zsír

Tészta alap

14.9g kekszmorzsa

62 kcal
3.6g cukor

14 kcal
4.5g margarin

32 kcal
8.9g tej

5 kcal
3g dió

19 kcal
4.5g nutella

24 kcal

Krém

2.7g pudingpor

10 kcal
7.4g cukor

29 kcal
17.8g tej

10 kcal
7.4g margarin

53 kcal
7.4g tehéntúró

11 kcal
3g tejcsokoládé

16 kcal
0.1g citromhéj

0 kcal
0g citromlé

0 kcal

Tetejére

14.9g habtejszín

43 kcal

Összesen 328 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
43% Szénhidrát
27% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
19.3 g

Zsír

Összesen
85.3 g
Telített zsírsav
32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
72 mg

Ásványi anyagok

Összesen
949.6 g
Cink
82 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
255 mg
Vas
64 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
200 mg
Nátrium
291 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
135 g
Cukor
82 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
72.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
592 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
50 micro
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
38 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
563 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
344 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 1384 kcal

6% Fehérje
43% Szénhidrát
27% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
154.8 g

Zsír

Összesen
682.4 g
Telített zsírsav
259 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
217 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
150 g
Koleszterin
578 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7596.6 g
Cink
658 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
2042 mg
Vas
513 mg
Magnézium
382 mg
Foszfor
1599 mg
Nátrium
2327 mg
Réz
28 mg
Mangán
25 mg

Szénhidrátok

Összesen
1080.3 g
Cukor
658 mg
Élelmi rost
34 mg

Víz

Összesen
578.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4733 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
49 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
115 micro
K vitamin:
397 micro
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
302 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
155 micro
Kolin:
246 mg
Retinol - A vitamin:
4501 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2754 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 11070 kcal

6% Fehérje
43% Szénhidrát
27% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
4.6 g

Zsír

Összesen
20.3 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
225.9 g
Cink
20 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
61 mg
Vas
15 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
48 mg
Nátrium
69 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
32.1 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
17.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
141 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
9 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
134 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
82 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 328 kcal

Elkészítés

Tészta alap

A darált kekszet összekeverjük a cukorral, az olvasztott margarinnal, és annyi tejjel, hogy jól összeálljon. A masszát tepsibe nyomkodjuk, megkenjük nutellával (forró vízbe téve könnyen kenhető), majd megszórjuk darált dióval (jól belenyomkodjuk).
1 dl tejben elkeverjük a pudingporokat. A maradék tejet a cukorral feltesszük forrni, majd hozzáöntjük a pudingos tejet, és sűrűsödésig keverjük. Levesszük a gázról, robotgéppel hozzákeverjük a margarint.
A krém kicsit kevesebb, mint a feléhez keverjük a túrót, fél citrom reszelt héját, valamint pár csepp citromlevet (elhagyható). A maradék krémhez keverjük az olvasztott csokit.
A nutellás-diós tésztát megkenjük a túrós, majd a csokis krémmel. Végül keményre vert habbal zárjuk a sort.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 perc
Főzés ideje: 10 perc
Főzés módja: süti sütés nélkül
Tepsi mérete: 25x35

Kedvenc ízvilágom egyetlen sütibe ötvözve. Mit is mondhatnék... kicsit csokis, kicsit túrós, kicsit édes, kicsit citromos... kell ennél több? Az már csak hab a tortán, hogy a nem édesszájúnak mondható párom is falta. :)