Román sajt

Name: Román sajt
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Porcukor; 2 db Tojás; 25 dkg Margarin; 2 dkg Cukrozatlan kakaópor; 30 dkg Keksz; 8 dkg Dió darált; 5 ml Rum vagy konyak

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg porcukor
2 db tojás
25 dkg margarin
2 dkg cukrozatlan kakaópor
30 dkg keksz
8 dkg dió (darált)
5 ml rum (vagy konyak)

1184

Kalória

13.9g

Fehérje

128.7g

Szénhidrát

71g

Zsír

30.6g

Víz

90g

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

77.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
53% Szénhidrát
29% Zsír

63g porcukor

242 kcal
28g tojás

35 kcal
63g margarin

448 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
75g keksz

314 kcal
20g dió

131 kcal
1g rum

3 kcal

Összesen 1184 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
29% Zsír

250g porcukor

968 kcal
110g tojás

138 kcal
250g margarin

1793 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
300g keksz

1257 kcal
80g dió

523 kcal
5g rum

12 kcal

Összesen 4737 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
29% Zsír

24.6g porcukor

95 kcal
10.8g tojás

14 kcal
24.6g margarin

177 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
29.6g keksz

124 kcal
7.9g dió

52 kcal
0.5g rum

1 kcal

Összesen 467 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
53% Szénhidrát
29% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
13.9 g

Zsír

Összesen
71 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
25 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
537 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
42 mg
Vas
2 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
157 mg
Nátrium
263 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
128.7 g
Cukor
77 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
30.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
551 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
59 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
87 mg
Retinol - A vitamin:
519 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
384 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
125 micro

Összesen 1184 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
29% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
55.7 g

Zsír

Összesen
283.9 g
Telített zsírsav
57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
109 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
100 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2148.2 g
Cink
5 mg
Szelén
38 mg
Kálcium
168 mg
Vas
7 mg
Magnézium
245 mg
Foszfor
628 mg
Nátrium
1051 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
514.9 g
Cukor
309 mg
Élelmi rost
22 mg

Víz

Összesen
122.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2203 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
24 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
235 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
133 micro
Kolin:
349 mg
Retinol - A vitamin:
2075 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1535 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
502 micro

Összesen 4737 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
29% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
28 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
211.6 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
17 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
62 mg
Nátrium
104 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
50.7 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
12 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
217 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
204 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
151 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
49 micro

Összesen 467 kcal

Elkészítés

A cukrot, a tojást, a margarint, a kakaót gőz fölött felfőzzük.
Beleöntjük az összetört kekszet, 3 evőkanál darált diót.
Ízesítjük kis konyakkal vagy rummal.
Zsírozott folpack-fóliára öntjük, és formáljuk. Hűtőbe tároljuk.

Recept infó

Főzés ideje: 10 p

Este 9 után valami gyors sütire volt szükségem, amit nem kell főzni, se sütni. Egy lábosban felteszünk forralni egy liter vizet, és ráteszünk egy fémtálat, ami pont elfedi, de nem esik bele - ebben a tálban keverjük be a sütit. Tettem bele 1 dl édes vörösbort is.