Darált kekszes sütemény Gabimamitól

Name: Darált kekszes sütemény Gabimamitól
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Kekszmorzsa; híg 2 dl Feketekávé; 15 dkg Instant kakaópor; 15 ml Rumaroma; híg 2 ek Lekvár/ dzsem; 10 dkg Cukor; 5 dkg Margarin; 3 csomag Puncs pudingpor vagy vaníliás pudingpor; 4 ek Cukor; 5 dkg Mazsola; 8 dl Tej; piros 1 csomag Tortazselé; epres 1 tasak Gyümölcsízű italpor; 2 ek Cukor; 2 ek Zselatinfix csapott ek; 1 dl Víz

Gabimami58

6adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A kekszalaphoz

50 dkg kekszmorzsa
2.5 dl feketekávé
15 dkg instant kakaópor
15 ml rumaroma
2 ek lekvár/ dzsem
10 dkg cukor
5 dkg margarin

A pudingkrémhez

3 csomag puncs pudingpor (vagy vaníliás pudingpor)
4 ek cukor
5 dkg mazsola
8 dl tej

A zseléhez

1 csomag tortazselé
1 tasak gyümölcsízű italpor
2 ek cukor
2 ek zselatinfix (csapott ek)
1.5 dl víz

829

Kalória

13.4g

Fehérje

153.9g

Szénhidrát

15.3g

Zsír

72.3g

Víz

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

77.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
61% Szénhidrát
6% Zsír

A kekszalaphoz

83g kekszmorzsa

349 kcal
42g feketekávé

4 kcal
25g instant kakaópor

95 kcal
3g rumaroma

0 kcal
7g lekvár/ dzsem

19 kcal
17g cukor

65 kcal
8g margarin

60 kcal

A pudingkrémhez

23g puncs pudingpor

86 kcal
7g cukor

26 kcal
8g mazsola

25 kcal
133g tej

75 kcal

A zseléhez

2g tortazselé

7 kcal
2g gyümölcsízű italpor

3 kcal
3g cukor

13 kcal
2g zselatinfix

2 kcal
25g víz

0 kcal

Összesen 829 kcal

5% Fehérje
61% Szénhidrát
6% Zsír

A kekszalaphoz

500g kekszmorzsa

2095 kcal
250g feketekávé

23 kcal
150g instant kakaópor

569 kcal
15g rumaroma

0 kcal
40g lekvár/ dzsem

111 kcal
100g cukor

387 kcal
50g margarin

359 kcal

A pudingkrémhez

135g puncs pudingpor

514 kcal
40g cukor

155 kcal
50g mazsola

150 kcal
800g tej

448 kcal

A zseléhez

12g tortazselé

41 kcal
9g gyümölcsízű italpor

20 kcal
20g cukor

77 kcal
10g zselatinfix

13 kcal
150g víz

0 kcal

Összesen 4962 kcal

5% Fehérje
61% Szénhidrát
6% Zsír

A kekszalaphoz

21.5g kekszmorzsa

90 kcal
10.7g feketekávé

1 kcal
6.4g instant kakaópor

24 kcal
0.6g rumaroma

0 kcal
1.7g lekvár/ dzsem

5 kcal
4.3g cukor

17 kcal
2.1g margarin

15 kcal

A pudingkrémhez

5.8g puncs pudingpor

22 kcal
1.7g cukor

7 kcal
2.1g mazsola

6 kcal
34.3g tej

19 kcal

A zseléhez

0.5g tortazselé

2 kcal
0.4g gyümölcsízű italpor

1 kcal
0.9g cukor

3 kcal
0.4g zselatinfix

1 kcal
6.4g víz

0 kcal

Összesen 213 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
61% Szénhidrát
6% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.4 g

Zsír

Összesen
15.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
741.7 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
223 mg
Vas
0 mg
Magnézium
97 mg
Foszfor
34 mg
Nátrium
386 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
153.9 g
Cukor
78 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
72.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
68 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
29 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
64 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
51 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 829 kcal

5% Fehérje
61% Szénhidrát
6% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
80.7 g

Zsír

Összesen
91.5 g
Telített zsírsav
32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4450.2 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
1337 mg
Vas
2 mg
Magnézium
581 mg
Foszfor
206 mg
Nátrium
2318 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
923.5 g
Cukor
466 mg
Élelmi rost
28 mg

Víz

Összesen
434 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
410 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
24 mg
C vitamin:
176 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
49 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
46 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
384 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
305 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 4962 kcal

5% Fehérje
61% Szénhidrát
6% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
3.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
190.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
57 mg
Vas
0 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
9 mg
Nátrium
99 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
39.6 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
18.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
18 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
16 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 213 kcal

Elkészítés

A kekszalaphoz

A kekszes masszához valókat jól összedolgozzuk, majd félretesszük. A pudingkrémet megfőzzük a hozzávalókkal, ezután langyosra hűtjük.
A tepsibe egyenletesen elsimítjuk a kekszmasszát, és a langyosra hűlt pudingkrémet, elkeverjük egyenletesen, félretesszük, még a zselének valót elkészítjük.
A tortazseléport a zseléfixet, cukrot, italport, összekeverjük és a vizet lassan adagolva simára keverjük, hogy ne legyen csomós. Majd gázon forrásig főzzük, és langyora hűlve a pudingra egyenletesen elsimítjuk.
Végül másfél órára hűtőbe tesszük, és hidegvízbe mártott késsel szeleteljük.