Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Diós-meggyes kocka Viki konyhájából

Diós-meggyes kocka Viki konyhájából
Diós-meggyes kocka Viki konyhájából
40 perc / előkészület: 15 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a süteményt 2 különböző receptből raktam össze, de szerintem nagyon jól passzol egymáshoz a krém és a tészta. A "piskótát" néha magában is elkészítem, sok dióval megszórva. Tejjel isteni!! Vigyázat! Hizlal!:)

hozzávalók / 12 adag

Tészta

Krém

Tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. A lisztet összekeverjük a sütőporral. Fontos!
  2. Hozzáadjuk a többi alapanyagot, és kézi mixerrel egynemű tésztává keverjük.
  3. Kizsírozott, lisztezett tepsibe öntjük. (Én egy 40x23 cm-ben sütöttem, de ez persze nem szentírás. Nagyobban is lehet, a kisebb nem annyira jó, mert túl vastag lesz a tésztánk.)
  4. Megszórjuk a tetejét a durvára aprított dióval. 180 fokon tűpróbáig sütjük (kb. fél óra).
  5. Ha megsült, körbevágjuk a széleit, hogy elváljon a tepsi oldalától, és óvatosan átfordítjuk egy tálcára, hogy gyorsabban kihűljön.

Krém

  1. A porcukrot, a vaníliás cukrot a vajjal habosra keverjük robotgéppel.
  2. Belekeverjük a többi hozzávalót. Majd az így kapott krémünket rákenjük a kihűlt tésztánkra. 5x5 cm-es kockákra szeleteljük.

Tetejére

  1. A tetejére étcsokoládét reszelünk, majd egész meggyszemekkel és étcsokoládé kockával díszítjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 40x23 cm
  • költség: 50 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 336
elküldve: 0
receptkönyvben: 31
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Viki25

Mióta szakács: 2013.11.28.
2 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: buli receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
szezon: tél
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

meggyes diókocka, diós-meggyes süti, sütikocka dióval és meggyel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

856
finomliszt 50 dkg
cukor 35 dkg
víz 18 ek
mangalica zsír 15 dkg
tojás 4 db
sárgabaracklekvár 4 ek
sütőpor 1 csomag
dió 10 dkg
porcukor 20 dkg
vaj 20 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
cukrozatlan kakaópor 3 csapott ek
rum 50 ml
dió 20 dkg
meggybefőtt 40 dkg
étcsokoládé 10 dkg
meggy 20 g