r
Nosalty Logó

Datolyás-aszalt cseresznyés-pisztáciás energiaszelet

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Bodon Judit dietetikus
Datolyás-aszalt cseresznyés-pisztáciás energiaszelet
adag
Előkészítés
perc
  • 11% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 149 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 1792 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 386 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    175.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    89 mg
  • Nátrium
    3 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.7 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    5.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    43 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    90 micro
Összesen 149 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    46.5 g

Zsír

  • Összesen
    96.1 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    57 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2111.2 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    463 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    507 mg
  • Foszfor
    1072 mg
  • Nátrium
    32 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    224.3 g
  • Cukor
    149 mg
  • Élelmi rost
    39 mg

VÍZ

  • Összesen
    70 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    48 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    31 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    73 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    128 micro
  • Kolin:
    133 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    57 micro
  • β-karotin
    520 micro
  • β-crypt
    93 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1079 micro
Összesen 1792 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10 g

Zsír

  • Összesen
    20.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    454 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    99 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    109 mg
  • Foszfor
    231 mg
  • Nátrium
    7 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48.2 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    15 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    112 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    232 micro
Összesen 386 Kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A datolyát kimagozzuk, a pisztáciát meghámozzuk - ez a legidőigényesebb része az előkészítésnek.
  2. A datolyát késsel apróra vágjuk.
  3. Aprítógépben felaprítjuk a hántolt mandulát és a pisztáciát, nem kell porrá őrölni, jó ha vannak nagyobb darabok is, de a túl nagy darabok megnehezítik a formázást. A felaprított pisztáciát, mandulát egy nagyobb tálba tesszük.
  4. Az aprítógépben feldaraboljuk az aszalt cseresznyét és a datolyát, itt inkább egy masszára számítsunk inkább, mint apró darabokra.
  5. Az aszalt gyümölcsöket is a tálba tesszük és kézzel alaposan elvegyítjük a masszát.
  6. Formázás: Sütőpapírral bélelt tepsibe lapítgatjuk a masszát, majd szeletelés előtt 15 percre a fagyasztóba tesszük. Ez nem egy könnyű részfeladat, úh. lehet, érdemes golyókat gyúrni a masszából, és fogyasztásig hűtőben tárolni őket. Ha mégis a szeletek mellett döntünk, akkor a fagyasztóból kivéve éles késsel müzliszelet méretűre vágjuk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 25
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 2225
  • Feltöltés dátuma: 2016. augusztus 01.

Receptkategóriák

Datolyás-aszalt cseresznyés-pisztáciás energiaszelet
Bodon Judit dietetikus 31 recept

Sok energia kis helyen - ideális kirándulásokhoz, de akár iskolai tízóraira, uzsonnára is. Legközelebb szerintem golyó formájúra formázom, egyszerűbb és praktikusabb is. Az üzletekben keressük a hozzáadott cukormentes datolyát és aszalt gyümölcsöket. Én most csak sózott pörkölt pisztáciát kaptam, ebből is létezik sótlan változat, bár így sem volt sós a végeredmény.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

3 ártalmas étkezési szokás, ami májbetegséghez vezethet

A mindennapi rohanásban csak kevesen gondolunk bele abba, hogy milyen nagy mértékben befolyásolják étkezési szokásaink a májunk működését. Érdemes odafigyelni rájuk, ugyanis idővel akár maradandó károsodáshoz vagy betegséghez is vezethetnek. Íme, három olyan étkezési szokás, ami károsítja a májat – és egy, ami segít elkerülni a bajt.