Dobos kekszrolád
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Judit69
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 23% Zsír
Összesen
454
kcal
- 7% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
220g keksz922 kcal
-
100g tej56 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
46 kcal
-
120g vaj860 kcal
-
50g étcsokoládé273 kcal
Összesen
2721
kcal
- 7% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
30.1g keksz126 kcal
-
13.7g tej8 kcal
-
15.1g tojás19 kcal
-
13.7g cukor53 kcal
-
1.4g vaníliás cukor5 kcal
-
2.7g cukrozatlan kakaópor6 kcal
-
16.4g vaj118 kcal
-
6.8g étcsokoládé37 kcal
Összesen
372
kcal
- 7% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 23.4 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 104 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 306.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 42 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 78 mg
-
Nátrium 146 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.5 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 15.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 163 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 160 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 34 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 85 micro
Összesen
454
kcal
- 7% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 42.3 g
Zsír
-
Összesen 140.1 g
-
Telített zsírsav 82 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 622 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1837.9 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 252 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 187 mg
-
Foszfor 470 mg
-
Nátrium 878 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 332.9 g
-
Cukor 180 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 94.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 977 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 309 mg
-
Retinol - A vitamin: 960 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 203 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 510 micro
Összesen
2721
kcal
- 7% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 19.2 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 85 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 251.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 64 mg
-
Nátrium 120 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.6 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 12.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 134 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 132 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 70 micro
Összesen
372
kcal
Hozzávalók
-
220 g keksz
-
1 dl tej
-
2 db tojás
-
10 dkg cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
-
12 dkg vaj
-
5 dkg étcsokoládé
Elkészítés
- A tojást és a cukrokat kézi mixerrel kissé kihabosítjuk, majd vízgőz felé téve tovább keverjük, amíg sűrűbb habos masszát nem kapunk ( kb 8 perc ) ó. Ezután hozzáadjuk a kakaóport és a csokoládét, majd addig keverjük amíg a csokoládé teljesen felolvad.
- Ha a krém kihűlt, a vajjal kihabosítjuk és egy nyomózsákba töltjük.
- A kekszeket éppen hogycsak megmártjuk a tejben, majd mindegyik kekszre nyomunk a krémből és összetapasztjuk a kekszeket.
- A megmaradt krémmel körbekenjük a roládot és folpackkal letakarva egy éjszakán át pihentetjük. Tetszőlegesen díszítjük.
- Receptkönyvben: 2
- Tegnapi nézettség: 18
- 7 napos nézettség: 38
- Össznézettség: 18
- Feltöltés dátuma: 2024. november 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Judit69
194 recept