Darált húsos krumplipüré
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Ryn
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
7g vaj50 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
250g darált sertéshús455 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
500g újkrumpli308 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
25g tej14 kcal
Összesen
943
kcal
- 8% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
14g vaj100 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
500g darált sertéshús910 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
1000g újkrumpli616 kcal
-
28g vaj201 kcal
-
50g tej28 kcal
Összesen
1888
kcal
- 8% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
0.8g vaj6 kcal
-
5.4g vöröshagyma2 kcal
-
29.7g darált sertéshús54 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
59.5g újkrumpli37 kcal
-
1.7g vaj12 kcal
-
3g tej2 kcal
Összesen
113
kcal
- 8% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 60.3 g
Zsír
-
Összesen 44.5 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 203 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1338.4 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 51 mg
-
Kálcium 121 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 147 mg
-
Foszfor 785 mg
-
Nátrium 223 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 74.8 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 528.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 156 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 82 mg
-
D vitamin: 45 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 68 micro
-
Kolin: 229 mg
-
Retinol - A vitamin: 153 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 38 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 38 micro
Összesen
943
kcal
- 8% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 120.5 g
Zsír
-
Összesen 89 g
-
Telített zsírsav 40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 405 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2676.7 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 103 mg
-
Kálcium 242 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 293 mg
-
Foszfor 1570 mg
-
Nátrium 446 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 149.6 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 1057 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 312 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 164 mg
-
D vitamin: 90 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 37 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 137 micro
-
Kolin: 458 mg
-
Retinol - A vitamin: 307 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 75 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 75 micro
Összesen
1888
kcal
- 8% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 5.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 159.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 93 mg
-
Nátrium 27 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 62.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
113
kcal
Hozzávalók
-
1 ek vaj
-
1 db vöröshagyma
-
0.5 kg darált sertéshús
-
só ízlés szerint
-
1 késhegynyi fekete bors
-
2 teáskanál fűszerpaprika
-
1 kg újkrumpli
-
2 ek vaj
-
0.5 dl tej
Elkészítés
- Krumplit meghámozzuk, felkockázzuk, és felrakjuk forrni. A vöröshagymát apróra vágva lepirítjuk kevés vajon, majd hozzáadjuk a sót, borsot és fűszerpaprikát. Kevés vízzel felöntjük, majd ehhez adjuk a húst, amit szépen elkészítünk pörköltnek.
- A megfőtt krumplit összetörjük, és vajjal, tejjel alaposan kikeverjük. Egy tepsit kikenünk kevés vajjal vékonyan, ebben elsimítjuk a krumplipürét. Egy pohár segítségével mélyedéseket készítünk a masszában, ezekbe kanalazzuk bele a húst, amennyi belefér egy ilyen mélyedésbe.
- Előmelegített sütőben 10 percig kicsit szikkasztjuk, tejföllel tálaljuk. Jó étvágyat!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x30x4
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 62
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 3030
- Feltöltés dátuma: 2018. május 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Ryn
20 recept
Interneten láttam egy videót, az alapján megalkottam.