r
Nosalty Logó

Cukkinis répafasírt

NS
Cukkinis répafasírt
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

563
Kalória
11.9g
Fehérje
43.5g
Szénhidrát
38.5g
Zsír
223.8g
Víz
90g
Koleszterin
5.7g
Élelmi rost
11.5g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 563 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 1125 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 114 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.9 g

Zsír

  • Összesen
    38.5 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    880.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    207 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    52 mg
  • Foszfor
    186 mg
  • Nátrium
    409 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    43.5 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    223.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    680 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    94 micro
  • Kolin:
    98 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    2630 micro
  • β-karotin
    6382 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    2354 micro
Összesen 563 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.8 g

Zsír

  • Összesen
    76.9 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    26 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1761 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    44 mg
  • Kálcium
    413 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    104 mg
  • Foszfor
    371 mg
  • Nátrium
    818 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    86.9 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    447.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1360 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    28 mg
  • C vitamin:
    50 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    188 micro
  • Kolin:
    195 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    5261 micro
  • β-karotin
    12764 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    4707 micro
Összesen 1125 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.5 g

Zsír

  • Összesen
    8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    19 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    182.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    38 mg
  • Nátrium
    85 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    46.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    141 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    544 micro
  • β-karotin
    1320 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    487 micro
Összesen 114 kcal

Elkészítés

  1. A répát megtisztítjuk, és vékonyra aprítjuk. A cukkini héját leszedjük, és azt is aprítjuk. Egy lábosban feltesszük főni, 1 tk ételízesítővel és annyi vízzel, ami ellepi.
  2. Ha megpuhult a zöldség leszűrjük, és a krumplinyomóval összetörjük. Amíg hűl, addig a zsömlét széttépkedjük, és ráöntjük a tejet, jól belenyomkodjuk.
  3. A kihűlt, összenyomott zöldségeket összeforgatjuk a morzsával, a tojással, és a zsömlével. Tegyük bele az apróra vágott hagymát, és a fokhagymát is nyomjuk bele, borsozzuk (1 késhegynyi), ha még mindig túl szétesős, akkor tegyünk bele még morzsát.
  4. Kb. 5 percig hagyjuk állni. Gombócokat formázunk, és beleforgatjuk a morzsába. Forró olajban barnásra sütjük.
  5. Salátával tálaljuk. Jó étvágyat kívánok!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 20 p

Még a párom is megette és azt mondta, hogy ez finom, pedig Ő mindent hússal és hússal, és még több hússal enne :)

További receptek

Magvas kréker

Egy ilyen magkréker magában is mennyei ropogtatnivaló, de ha készítünk mellé például egy kencét, akkor abba is tudjuk mártogatni. Nyugodtan lehet változtatni azon, hogy milyen magokat ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...