Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkinis penne kaliforniai paprikával

Cukkinis penne kaliforniai paprikával
Cukkinis penne kaliforniai paprikával
45 perc / előkészület: 25 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az olasz életérzéshez hozzátartozik a minőségi ételek szeretete, a kifinomultsághoz és a színes életstílushoz való szenvedélyes ragaszkodás.

A tészta az olasz konyha egyik kulcsfontosságú tradicionális alappillére, ugyanakkor a világ egyik legkedveltebb étele.

A Barilla durumlisztből készült tésztája egy egészséges, összetett szénhidrátforrás. A táplálkozási szakértők ajánlása szerint a jól kiegyensúlyozott diéta: 55 százalék szénhidrátot, kevesebb mint 30 százalék zsírt és 15 százalék proteint tartalmaz.

A durumlisztből készült tészta felszívódási ideje jóval lassabb, mint sok más szénhidrátban gazdag ételé, mint amilyen a normál búzalisztből készült tészta is. Ennek köszönhetően késlelteti az éhségérzet kialakulását, ugyanakkor energiát biztosít az agyi működéshez és izomzatunknak.

A Barilla tészta bárki által kedvelhető, mely élvezetet és örömet nyújt minden étkezéshez.

A Barilla tészta mindig al dente.

Elkészítésében szabadságot ad fantáziánknak, kreativitásunknak.

…és egészséges!

A Barilla Olaszország első számú tésztája és tésztaszósza.

hozzávalók / 8 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy nagy lábasban forraljunk vizet.
  2. Az olívaolajat fele-fele arányban öntsük két nagy serpenyőbe, és közepes lángon hevítsük fel őket.
  3. Az egyik serpenyőben pirítsuk meg a cukkinit és a salottát kb. 3 perc alatt, adjuk hozzá az alaplé felét, és főzzük további 2 percig. A másik serpenyőben hirtelen pirítsuk meg a vékonyra szelt paprikát és a kakukkfüvet, kb. 3 perc alatt. Adjuk hozzá az alaplé másik felét, és főzzük vele 2 percig.
  4. Húzzuk le mindkét serpenyőt a tűzről és tegyük félre.
  5. Közben főzzük ki a Mezze Pennét a dobozon található utasítás szerint.
  6. Leszűrés után egyből adjuk a tésztához a két szószt, keverjük jól össze vele. Szedjük át az egészet egy kínálótálba, szórjuk meg reszelt sajttal, és tálalhatjuk is.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 401
elküldve: 1
receptkönyvben: 18
elkészítve: -
Facebookon megjelent: 2

szakács

Barilla

Mióta szakács: 2013.06.18.
50 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tészta
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

paprikás tészta

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

346
penne 500 g
olívaolaj 0.6 dl
cukkini 2 közepes db
salottahagyma 1 közepes db
piros kaliforniai paprika 1 közepes db
kakukkfű 1 szál
zöldség alaplé 2.5 dl
pecorino sajt 8 dkg