r
Nosalty Logó
saláta tésztasaláta

Cukkinis-paradicsomos tésztasaláta

Glaser
Cukkinis-paradicsomos tésztasaláta
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

486
Kalória
16.8g
Fehérje
66.9g
Szénhidrát
18.6g
Zsír
108.9g
Víz
46.1g
Koleszterin
5.9g
Élelmi rost
13.6g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 486 kcal
  • 8% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 1945 kcal
  • 8% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 221 kcal
  • 8% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    16.8 g

Zsír

  • Összesen
    18.6 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    753.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    148 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    121 mg
  • Foszfor
    346 mg
  • Nátrium
    85 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    66.9 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    108.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    135 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    185 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    112 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    275 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    11476 micro
  • Lut-zea
    1663 micro
Összesen 486 kcal
  • 8% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    67.2 g

Zsír

  • Összesen
    74.2 g
  • Telített zsírsav
    32 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    185 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3012.2 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    174 mg
  • Kálcium
    592 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    484 mg
  • Foszfor
    1383 mg
  • Nátrium
    340 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    267.5 g
  • Cukor
    54 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

Víz

  • Összesen
    435.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    542 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    82 mg
  • D vitamin:
    38 micro
  • K vitamin:
    98 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    30 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    740 micro
  • Kolin:
    224 mg
  • Retinol - A vitamin:
    450 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1101 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    45902 micro
  • Lut-zea
    6651 micro
Összesen 1945 kcal
  • 8% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    8.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    343.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    68 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    55 mg
  • Foszfor
    158 mg
  • Nátrium
    39 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    30.5 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    49.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    62 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    84 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    51 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    126 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    5240 micro
  • Lut-zea
    759 micro
Összesen 221 kcal

Elkészítés

  1. A tésztát bő, forró, sós vízben kifőzzük. Leszűrjük.
  2. A paradicsomokról leöntjük az olajat és kockákra vágjuk. A cukkinit vékony csíkokra vágjuk.
  3. Az olajban a cukkinicsíkokat egy percig sütjük, hozzáadjuk a tejszínt és felfőzzük. Rögtön levesszük a tűzröl, hozzákeverjük a ricottát.
  4. Belekeverjük a tésztát, a paradicsomot és a bazsalikomot. Sózzuk, borsozzuk.
  5. A fenyőmagot forró serpenyőben, olaj nélkül, aranysárgára pirítjuk és a salátára szórjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p

A salátát kb. 2 órára tegyük a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek.  Én pulykamelltekercsekkel tálaltam.

Hasonló receptek

Összes tésztasaláta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Nyári poke bowl
vitaminsaláta

Nyári poke bowl

A poke bowl azért jó választás mindig, mert nem kötöttek az alapanyagok és ízlés szerint bármiből el tudjuk készíteni ezt az ételt. Lehet az alap akár bulgur vagy quinoa is, csirkét ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Egy nő karácsonyfát díszít
Advent

Nem mindegy, hová kerül a karácsonyfa: A feng shui szerint...

A karácsonyi dekoráció nem csak látvány kérdése: tudatos elrendezéssel és harmonikus színválasztással az otthon valódi menedékké válhat az ünnepek alatt. A feng shui szemlélete segít abban, hogy a díszítés ne csak szép legyen, hanem támogassa a nyugalmat, az örömöt és az együtt töltött idő minőségét is.

kacsamell
Család

Idén nem kell, hogy stressz legyen a karácsonyi készülődés –...

Az ünnepi készülődésnek nem kell kapkodásról és konyhai káoszról szólnia. Tóth Szilárd Michelin-csillagos séf szerint egy kis előretervezéssel, tudatos bevásárlással és jól kihasznált konyhai eszközökkel a karácsonyi főzés is lehet nyugodt, közös élmény – ehhez pedig az LG új, beépíthető konyhai készülékei is praktikus segítséget adhatnak.

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept