Tésztasaláta Eszti konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
esztike20
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 15% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
83g penne309 kcal
-
33g póréhagyma9 kcal
-
25g sonka35 kcal
-
23g csemegekukorica20 kcal
-
17g füstölt sajt55 kcal
-
17g trappista sajt59 kcal
-
3g retek0 kcal
-
17g majonéz89 kcal
Összesen
576
kcal
- 15% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
500g penne1855 kcal
-
200g póréhagyma54 kcal
-
150g sonka207 kcal
-
140g csemegekukorica120 kcal
-
100g füstölt sajt328 kcal
-
100g trappista sajt352 kcal
-
20g retek3 kcal
-
100g majonéz535 kcal
Összesen
3454
kcal
- 15% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
38.2g penne142 kcal
-
15.3g póréhagyma4 kcal
-
11.5g sonka16 kcal
-
10.7g csemegekukorica9 kcal
-
7.6g füstölt sajt25 kcal
-
7.6g trappista sajt27 kcal
-
1.5g retek0 kcal
-
7.6g majonéz41 kcal
Összesen
264
kcal
- 15% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 24.4 g
Zsír
-
Összesen 21.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 21 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 979.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 55 mg
-
Kálcium 136 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 61 mg
-
Foszfor 244 mg
-
Nátrium 477 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 69.9 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 48.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 67 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 220 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 52 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 163 micro
-
β-crypt 27 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 444 micro
Összesen
576
kcal
- 15% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 146.5 g
Zsír
-
Összesen 129.9 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 123 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5874.3 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 332 mg
-
Kálcium 814 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 367 mg
-
Foszfor 1464 mg
-
Nátrium 2860 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 419.2 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 291.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 401 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 45 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 39 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1323 micro
-
Kolin: 133 mg
-
Retinol - A vitamin: 313 micro
-
α-karotin 22 micro
-
β-karotin 976 micro
-
β-crypt 161 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2665 micro
Összesen
3454
kcal
- 15% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 11.2 g
Zsír
-
Összesen 9.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 448.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 62 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 112 mg
-
Nátrium 218 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 22.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 101 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 74 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 203 micro
Összesen
264
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg penne
-
1 db póréhagyma
-
15 dkg sonka
-
10 dkg füstölt sajt
-
10 dkg trappista sajt
Elkészítés
- A tésztát megfőzzük.
- Miközben a tészta fő, megcsináljuk a belevalókat. Ha fagyasztott a kukoricánk, akkor megfőzzük, ha viszont konzerv, akkor leszűrjük, és beleöntjük egy nagy tálba.
- A sonkát kicsi kockákra vágjuk, és azt is beleöntjük a tálba.
- A póréhagymát kis karikákra vágjuk, és az is mehet bele az edénybe.
- A sajthoz azért nem írtam mennyiséget, mert mindenki ízlése szerint eldöntheti, hogy mennyi kell bele. Minél több fajta sajt van benne, annál finomabb. A sajtot kicsi kockákra vágjuk, és az is mehet bele a tálba.
- Ha nem teszünk bele vajretket, anélkül is nagyon finom, de nekem az valahogy kell bele. Élvezem, amikor a sok lágy sajt között valami ropog a fogam között.:) Az íze nem erőteljes, nem is lehet érezni, hogy mi az, mert a majonéz íze elnyomja. Ezt is kis kockákra szeljük.
- Annyi majonézt teszünk rá, hogy kellőképpen krémes legyen. Elsőre lehet, hogy kicsit soknak gondoljuk, de a tészta sokat felvesz belőle.
- Meg kell várni, míg a tészta kihűl, és utána össze lehet keverni.
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 121
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 28828
- Feltöltés dátuma: 2012. november 29.
Ajánló
Ez egy könnyű ebéd vagy vacsora is lehet. Azoknak ajánlanám, akik gyorsan akarnak valami könnyűt enni.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
esztike20
7 recept
Anyukámmal csináltam még először, az kicsit másképp nézett ki, de még ez hasonlít leginkább az eredeti verzióra. Azóta mindig változtatok rajta valamit. Általában sonka nélkül készítem többfajta zöldséggel. Nagyjából bármit lehet bele tenni.