r
Nosalty Logó

Cukkinis lepénnyel töltött rántott csirkemell

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Évi néni
Cukkinis lepénnyel töltött rántott csirkemell
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
165 °C
rántott ételek
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A csirkemellhez

A panírozáshoz

Összesen 553 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A csirkemellhez

A panírozáshoz

Összesen 3324 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A csirkemellhez

A panírozáshoz

Összesen 216 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    27.7 g

Zsír

  • Összesen
    36.8 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    186 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    651.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    305 mg
  • Nátrium
    182 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    142.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    81 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    54 micro
  • Kolin:
    173 mg
  • Retinol - A vitamin:
    75 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    70 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1344 micro
Összesen 553 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    166.2 g

Zsír

  • Összesen
    220.9 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    93 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    70 g
  • Koleszterin
    1115 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3910.8 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    234 mg
  • Kálcium
    451 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    281 mg
  • Foszfor
    1829 mg
  • Nátrium
    1093 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    161.5 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    853.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    484 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    76 mg
  • C vitamin:
    60 mg
  • D vitamin:
    164 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    56 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    324 micro
  • Kolin:
    1037 mg
  • Retinol - A vitamin:
    449 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    421 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8062 micro
Összesen 3324 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    10.7 g

Zsír

  • Összesen
    14.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    72 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    252.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    29 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    118 mg
  • Nátrium
    71 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    55.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    31 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    67 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    27 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    520 micro
Összesen 216 Kcal

Hozzávalók

A csirkemellhez

A panírozáshoz

Elkészítés

A csirkemellhez

  1. A csirkemelleket kettévágjuk és óvatosan kiklopfoljuk, enyhén megsózzuk.
  2. A cukkinit nagy lyukú reszelőn lereszeljük, megszórjuk ízlés szerint grillfűszerrel, borsozzuk.
  3. Hozzákeverünk 2 tojást, 1 dl tejet, 5 ek lisztet. A masszát egy kivajazott teflontepsibe öntjük, elsimítjuk, 150 C-os sütőben a grillen 5 perc alatt megsütjük. (Grill hiányában kb. 200 fokon megsüthetjük néhány perc alatt).
  4. A kész lepényt felvágjuk 8 szeletre, és a hússzeletekre terítjük, feltekerjük és lisztbe, tojásba, morzsába mártva panírozzuk. 165-170 C-os olajban aranybarnára sütjük. Szalvétán leitatjuk a felesleges olajat.
  5. Tetszőleges körettel tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 165 °C
  • Tepsi mérete: 30×25
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 75
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 3393
  • Feltöltés dátuma: 2012. április 06.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Cukkinis lepénnyel töltött rántott csirkemell
Évi néni 1830 recept

Minap padlizsán és cukkini vásárlást ejtettem meg. Természetesen megint régi hibámba estem, nem kis mennyiséget vásároltam. De mit készítsek? Mit eszik meg a fiam? Úgy döntöttem, nem mondom meg neki mit kap, csak feltálaltam az ebédet. Ízlett neki, így utólag már bevallhattam, és legközelebb is adhatok neki. :))D

Hozzászólások (3)

tothamaria

Az mit jelent, hogy a kész lepényeket a hússzeletekre pirítjuk? A választ el?re is köszönöm. Ancsa

Évi néni

A válasz: terítjük. Elírtam sajnos. Köszönöm a figyelmeztetést, javítani fogom. Üdv: Évi néni

Törölt felhasználó

Elkészítettem, nagyon finom lett, biztos bekerül a kedvencek közé! Köszönöm a receptet Évi néni!:o)

Évi néni

Nagyon köszönöm a szép szavakat. örülök, hogy ezt választotta. üdv.Éva

Hozzávalók

A csirkemellhez

A panírozáshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek