
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
243
Kalória
8.6g
Fehérje
40.7g
Szénhidrát
5.1g
Zsír
139.5g
Víz
60g
Koleszterin
2.6g
Élelmi rost
3.4g
Cukor
- 5% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 3% Zsír
Összesen
243
kcal
- 5% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 3% Zsír
Összesen
728
kcal
- 5% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
64.7g cukkini10 kcal
-
8.9g tojás11 kcal
-
22.6g finomliszt82 kcal
-
1g só0 kcal
-
0.1g bors0 kcal
-
1.5g fokhagyma2 kcal
-
1.3g napraforgó olaj11 kcal
Összesen
116
kcal
- 5% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.6 g
Zsír
-
Összesen 5.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1047.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 42 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 135 mg
-
Nátrium 810 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrát
-
Összesen 40.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 139.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 50 micro
-
Kolin: 65 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 153 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2782 micro
Összesen
243
kcal
- 5% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.7 g
Zsír
-
Összesen 15.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3142.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 64 mg
-
Kálcium 127 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 108 mg
-
Foszfor 405 mg
-
Nátrium 2429 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrát
-
Összesen 122 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 8 mg
Víz
-
Összesen 418.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 116 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 71 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 151 micro
-
Kolin: 195 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 458 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8347 micro
Összesen
728
kcal
- 5% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 2.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 508 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 65 mg
-
Nátrium 393 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 19.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 67.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 74 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1350 micro
Összesen
116
kcal
Elkészítés
- A cukkinikat alaposan megtisztítjuk, héjukat lehántjuk, a magos részt kivágjuk.
- A reszelő nagy lyukán lereszeljük.
- Meghintjük a sóval, borssal, belezúzzuk a megtisztított fokhagymát, beleütjük a tojást, belekanalazzuk a lisztet. Jól összekeverjük.
- Az olajat felforrósítjuk, majd 1-2 ek masszát bele téve, közepes lángon barnára sütjük.
- Konyhai papírtörlőn hagyjuk a felesleges olajat lecsöpögni.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 40 p
- Sütés ideje: 20 p
A cukkini és a lapcsánka keresztezéséből született ez az étel, ami a cukkini szezonban kihagyhatatlan nálunk. Mindenki imádja, alig bírjuk kivárni, hogy hűljön és az asztalra kerüljön.:-)