Nosalty Logó

Csülökfalatkák fokhagymásan

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Marcsisef
Csülökfalatkák fokhagymásan
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
kukta
  • 17% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 1087 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 4343 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 239 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    74.1 g

Zsír

  • Összesen
    76.6 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    35 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    316 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4835.3 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    104 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    836 mg
  • Nátrium
    3751 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.6 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    264 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    61 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    35 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    329 mg
  • Retinol - A vitamin:
    61 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    69 micro
Összesen 1087 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    296.4 g

Zsír

  • Összesen
    306.5 g
  • Telített zsírsav
    106 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    139 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    39 g
  • Koleszterin
    1265 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    19341.3 g
  • Cink
    42 mg
  • Szelén
    414 mg
  • Kálcium
    217 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    293 mg
  • Foszfor
    3343 mg
  • Nátrium
    15005 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    98.6 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    1055.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    243 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    142 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    72 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    71 micro
  • Kolin:
    1318 mg
  • Retinol - A vitamin:
    242 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    275 micro
Összesen 4343 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.3 g

Zsír

  • Összesen
    16.8 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    70 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1062.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    184 mg
  • Nátrium
    824 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    58 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    72 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    15 micro
Összesen 239 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csülköt kuktában puhára főzzük. Hagyjuk kihűlni, majd kivesszükés kicsontozzuk.
  2. A főtt csülökhúst 1-2 ujjnyi, hosszúkás csíkokra vágjuk.
  3. A megtisztított vöröshagymát lereszeljük, tisztított fokhagymát összezúzzuk.
  4. A tojást felverjük, hozzáadjuk a csülöklevét, 4ek. lisztet, vöröshagymát, fokhagymát, mustárt és az őrölt borsot (ha szükséges sózzuk), összekeverjük.
  5. A húscsíkokat először lisztbe mártjuk, ezután a mustáros tésztában forgatjuk.
  6. Forró zsírban 3-4 perc alatt pirosra sütjük, a felesleges zsírt leitatjuk róla, és máris tálalhatjuk.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 16
  • Össznézettség: 25125
  • Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 12.

Ajánló

Párolt rizzsel vagy tört burgonyával kínálhatjuk. Csípős savanyúságot adhatunk mellé. Jó étvágyat kívánok! 

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Marcsisef 217 recept

Kedves ismerősömtől kaptam egy levelet, benne  kb. 600 csülökrecept. Mazsolázgatok közülük és ami tetszik, elkészítem. Íme az egyik.

Hozzászólások

joeanne

Nagyon guszta ! Tudom mit csinálok a vasárnap ebédre :D Köszi ! üdv Joeanne

Marcsisef

Sok sikert és jó étvágyat kívánok hozzá. Üdv: Marcsi

Éva-Anyóca

Mentettem.:-O

Marcsisef

Köszi.

koszider

Végem van! A legérzékenyebb pontomon találtál el: füstölt csülök + fokhagyma (és még ropogós is). Léccilécci, próbáld ki mind a 600-at! Koszider

Marcsisef

Kedves Koszider! Köszi az elismerést. Els? sorban rád céloztam, de sörétes patront tettem a fakanálba, hogy sok ínyencet eltaláljak. Bízhatsz bennem van elég recept töltényem. Üdv:Marcsi

Törölt felhasználó

Ez nagyon jól hangzik!! :)kipróbálom!!!

Marcsisef

Kedves Nyékinyuszimama. Köszi. Jó étvágyat kívánok hozzá!!! Üdv. Marcsi

Törölt felhasználó

Húúúúh! Ez nagyon jól hangzik! Mentettem:)

Marcsisef

Kedves fehkat. Nem csak húúúúh, de nagyon finom is. Ha szeretitek a csülköt ne csak mentsd, készítsd is el. Várom az eredményt. Üdv. Marcsi

Törölt felhasználó

Szólok Marcsi, megérdemled! Kati

Törölt felhasználó

Nagyon Guszta ! Egy kicsit babrás,de megéri vele foglalkozni. Javaslatom: a megmaradt tésztába beleforgatni csiperke gomba fejeket, így még keményebb.Jó étvágyat kívánok! Üdv.: Putyus

Törölt felhasználó

Hát elkészült! Mennyei! Kívül ropogós, belül aúúúú!!!! Köszönöm, ez besétált a család kedvencei közé. Gratula és köszönet érte!!! üdv: Kati

Törölt felhasználó

Ja, és Putyus! Jó volt az ötleted. A maradékba beleforgattam karfiolt és gombát. Ezentúl csak így... Marcsi, kutakodj még kicsit abban a receptkönyvben és jó érzékkel válogass ki hasonlóakat, aztán oszd meg velünk:)) Kati

Marcsisef

Kedves Kati és Putyus! Nagyon örülök, hogy remekre sikerült és Putyus ötlete még gazdagította is. F?zzünk együtt még finomabbat! Üdv: Marcsi

Törölt felhasználó

Kedves Marcsisef! Ehhez a vegere mar csak annyit lehetne hozzatenni, hogy "csak inyenceknek"! Fantasztikus, telitalalat. Koszunjuk! Udv: Analaca

Marcsisef

Kedves Analaca. Nagyon szépen köszönöm az elismerést. Kellemes hétvégét kívánok. Üdv. Marcsi

juliahoppal

Ma találtam rá erre a receptre és meg is csináltam...nagy sikert aratott istenien fincsi lett. Köszi a receptet :))

Marcsisef

Nagyon szívesen:))

z1

...hmmm! Jónak t?nik. Z.

Marcsisef

Köszönöm. Nem csak t?nik!!! M.

supervis

kiváló.

surry

Ma ezt csinálom! Köszi a receptet nagyon guszta. Petrezselymes krumplival,kovi ubival. Egy bajom van. A kutyám, bár soha nem szokta, a csülök felét ellopta amíg hült. Azért nem bántom. Öreg szegény.

Marcsisef

Szívesen! Nem csak guszta de még finom is! Az én kutyám a csülöknek a csontját szereti, a húsát meghagyja nekem.:) Ja az én kutyám még fiatal.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek