r
Nosalty Logó
tészta húsos tészta

Csülkös tészta

Miss Sweetly
Csülkös tészta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1347
Kalória
77.2g
Fehérje
101.7g
Szénhidrát
69.5g
Zsír
279.5g
Víz
360.1g
Koleszterin
4g
Élelmi rost
9g
Cukor
  • 15% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 1347 kcal
  • 15% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 5384 kcal
  • 15% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 248 kcal
  • 15% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    77.2 g

Zsír

  • Összesen
    69.5 g
  • Telített zsírsav
    29 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4470 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    156 mg
  • Kálcium
    407 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    131 mg
  • Foszfor
    1013 mg
  • Nátrium
    2743 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    101.7 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    279.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    308 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    28 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    323 micro
  • Kolin:
    300 mg
  • Retinol - A vitamin:
    305 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    148 micro
Összesen 1347 kcal
  • 15% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    309 g

Zsír

  • Összesen
    278.2 g
  • Telített zsírsav
    115 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    102 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    29 g
  • Koleszterin
    1441 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    17879.9 g
  • Cink
    41 mg
  • Szelén
    624 mg
  • Kálcium
    1628 mg
  • Vas
    33 mg
  • Magnézium
    523 mg
  • Foszfor
    4051 mg
  • Nátrium
    10972 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    406.9 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    1118 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1233 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    111 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    83 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1291 micro
  • Kolin:
    1199 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1218 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    144 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    593 micro
Összesen 5384 kcal
  • 15% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.3 g

Zsír

  • Összesen
    12.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    66 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    824.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    187 mg
  • Nátrium
    506 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    18.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    51.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    57 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    60 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    56 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    27 micro
Összesen 248 kcal

Elkészítés

  1. A füstölt csülköt már előző nap megfőzhetjük, mert kb. 2,5 óra, amíg megpuhul. (Én kuktában 1 óra alatt főztem puhára.)
  2. Ezután mikor kihűlt, kicsontozzuk, apró kockákra felvágjuk, tepsibe terítjük.
  3. A tejfölt elkeverjük a 2 felvert tojással, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd jól összekeverjük. (Ügyeljünk arra, hogy a csülök is sós!)
  4. Közben a tésztát kifőzzük a csomagolásán található utasítás szerint, leszűrjük a víztől, majd a csülkös keverékre szedjük, jól összekeverjük.
  5. Tetejét megszórjuk a reszelt sajttal, és előmelegített sütőben 180 fokon épp csak addig sütjük, amíg a sajt ráolvad.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 60 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C

Ez a tésztás étel a csülök főzését leszámítva hamar elkészíthető, és nagyon laktató. A főzési idő akkor 1 óra, ha kuktafazékban főzzük a csülköt.

Hasonló receptek

Összes húsos tészta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

kovaszos-uborka-egyszeruen
kovászos uborka

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

egyszeru-tokfozelek
tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept