Csokoládés-nutellás muffin

Name: Csokoládés-nutellás muffin
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: natúr 4 dl Joghurt; 4 bögre Finomliszt 2 dl-es bögre; 2 bögre Cukor; 10 dkg Cukrozatlan kakaópor; 7 dkg Margarin; 1 dl Napraforgó olaj; 2 db Tojás; 2 csomag Vaníliás cukor; 1 csomag Sütőpor; 30 dkg Étcsokoládé; 5 dkg Nutella; 6 ek Tejszínhab

Babybandita

12adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

4 dl joghurt
4 bögre finomliszt (2 dl-es bögre)
2 bögre cukor
10 dkg cukrozatlan kakaópor
7 dkg margarin
1 dl napraforgó olaj
2 db tojás
2 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
30 dkg étcsokoládé

A tálaláshoz

5 dkg nutella
6 ek tejszínhab

671

Kalória

10.7g

Fehérje

103.7g

Szénhidrát

26g

Zsír

47.6g

Víz

42g

Koleszterin

6.4g

Élelmi rost

56.6g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
55% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

33g joghurt

20 kcal
50g finomliszt

182 kcal
38g cukor

148 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

19 kcal
6g margarin

42 kcal
7g napraforgó olaj

63 kcal
9g tojás

12 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
1g sütőpor

1 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal

A tálaláshoz

4g nutella

22 kcal
8g tejszínhab

19 kcal

Összesen 671 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

400g joghurt

244 kcal
600g finomliszt

2184 kcal
460g cukor

1780 kcal
100g cukrozatlan kakaópor

228 kcal
70g margarin

502 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
110g tojás

138 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
12g sütőpor

6 kcal
300g étcsokoládé

1638 kcal

A tálaláshoz

50g nutella

270 kcal
90g tejszínhab

231 kcal

Összesen 8049 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

17.4g joghurt

11 kcal
26.1g finomliszt

95 kcal
20g cukor

78 kcal
4.4g cukrozatlan kakaópor

10 kcal
3g margarin

22 kcal
3.7g napraforgó olaj

33 kcal
4.8g tojás

6 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
13.1g étcsokoládé

71 kcal

A tálaláshoz

2.2g nutella

12 kcal
3.9g tejszínhab

10 kcal

Összesen 351 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
55% Szénhidrát
14% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.7 g

Zsír

Összesen
26 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
735.8 g
Cink
2 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
163 mg
Vas
4 mg
Magnézium
98 mg
Foszfor
327 mg
Nátrium
117 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
103.7 g
Cukor
57 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
47.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
84 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
81 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
47 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
61 micro

Összesen 671 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
14% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
128 g

Zsír

Összesen
312 g
Telített zsírsav
124 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
113 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
57 g
Koleszterin
504 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8830.2 g
Cink
22 mg
Szelén
271 mg
Kálcium
1960 mg
Vas
51 mg
Magnézium
1177 mg
Foszfor
3921 mg
Nátrium
1408 mg
Réz
8 mg
Mangán
13 mg

Szénhidrát

Összesen
1244.3 g
Cukor
679 mg
Élelmi rost
77 mg

Víz

Összesen
570.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1012 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
48 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
102 micro
K vitamin:
102 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
272 micro
Kolin:
452 mg
Retinol - A vitamin:
966 micro
α-karotin
21 micro
β-karotin
564 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
731 micro

Összesen 8049 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
14% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.6 g

Zsír

Összesen
13.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
384.4 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
85 mg
Vas
2 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
171 mg
Nátrium
61 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
54.2 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
24.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
44 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
42 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
32 micro

Összesen 351 kcal

Elkészítés

A tésztához

Egy nagy tálba öntjük a joghurtokat. A poharakat kiöblítjük, innentől kezdve ezzel mérünk.
Minden pohárhoz mérünk 2 pohár lisztet, 1 pohár kristálycukrot, negyed pohár olajat és fél pohár cukrozatlan kakaóport(így tehát a két poharas receptnél, szükségünk lesz 4 pohár lisztre, 2 pohár kristálycukorra, fél pohár olajra, 1 pohár kakaóporra).
Beleütünk 2 darab tojást a tésztába, és beleöntjük a 2 zacskó vaníliás cukrot, és 1 zacskó sütőport.
Ha minden anyagot összekevertünk, az olvasztott margarint is hozzátesszük.
Végül az apró darabokra vágott csokoládét is.
A tésztát jól összedolgozzuk és muffin formába, papírba töltjük, 15-20 perc alatt készre sütjük.
Tálaláskor a muffin tetejét nutellával kenjük meg vékonyan, és tejszínhabot teszünk rá.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Egyszerű csokoládés csodamuffin receptre vágytunk, ami azonnal készíthető! :) Így született meg ez a remek recept, ami nem tapad a papírhoz, omlós és puha! :)