Csokoládés-cukkinis sütemény
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
- 5% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 23% Zsír
Összesen
1213
kcal
- 5% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
250g finomliszt910 kcal
-
57 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
200g cukkini32 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
120g repceolaj1061 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
225g cukor871 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
50g mandula295 kcal
-
100g kefir61 kcal
-
20g mandula118 kcal
Összesen
4846
kcal
- 5% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
19.1g finomliszt69 kcal
-
1.9g cukrozatlan kakaópor4 kcal
-
0.2g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
7.6g étcsokoládé42 kcal
-
15.2g cukkini2 kcal
-
7.6g vaj55 kcal
-
9.1g repceolaj81 kcal
-
0.8g vaníliás cukor3 kcal
-
17.1g cukor66 kcal
-
8.4g tojás11 kcal
-
3.8g mandula22 kcal
-
7.6g kefir5 kcal
-
1.5g mandula9 kcal
Összesen
369
kcal
- 5% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 17.3 g
Zsír
-
Összesen 72 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 149 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 851.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 167 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 143 mg
-
Foszfor 394 mg
-
Nátrium 104 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 131.6 g
-
Cukor 74 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 98.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 222 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 52 micro
-
Kolin: 101 mg
-
Retinol - A vitamin: 213 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 105 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1153 micro
Összesen
1213
kcal
- 5% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 69.4 g
Zsír
-
Összesen 288.1 g
-
Telített zsírsav 88 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 138 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 50 g
-
Koleszterin 596 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3405.6 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 128 mg
-
Kálcium 670 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 574 mg
-
Foszfor 1577 mg
-
Nátrium 417 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 526.2 g
-
Cukor 297 mg
-
Élelmi rost 32 mg
VÍZ
-
Összesen 392.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 887 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 42 mg
-
C vitamin: 35 mg
-
D vitamin: 81 micro
-
K vitamin: 111 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 208 micro
-
Kolin: 402 mg
-
Retinol - A vitamin: 853 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 420 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4611 micro
Összesen
4846
kcal
- 5% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 22 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 259.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 120 mg
-
Nátrium 32 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.1 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 29.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 68 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 65 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 32 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 351 micro
Összesen
369
kcal
Hozzávalók
-
250 g finomliszt
-
25 g cukrozatlan kakaópor
-
1 tk sütőpor
-
1 csipet só
-
200 g cukkini
-
120 ml repceolaj
-
1 csomag vaníliás cukor
-
225 g cukor
-
2 db tojás
Elkészítés
- A lisztet, a kakaót, a sütőport és a sót egy edényben összekeverjük. A csokoládét kis kockákra vágjuk, ezt is hozzáadjuk az őrölt mandulával együtt.
- A cukkinit finomra reszeljük.
- A vajat az olajjal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a cukrokat, és egyenként a tojásokat. Végül a cukkinit.
- Ezután hozzáadjuk a kefírt és a lisztes keveréket.
- Egy dobozformát kibélelünk sütőpapírral. A tésztát a formába töltjük, majd hosszában, a közepén, a durvára vágott mandulával megszórjuk. Megsütjük.
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 80 perc
- Receptkönyvben: 79
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 9222
- Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Ha csak a férjemből indulok ki, szerintem, minden férfi meg fogja kedvelni ezt a süteményt, még az is aki utálja a tököt, a cukkinit és rokonait.