Folyós csokis süti

Name: Folyós csokis süti
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Étcsokoládé; 7 dkg Vaj; 4 db Tojás; 7 dkg Porcukor; 5 dkg Finomliszt

Flóra

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg étcsokoládé
7 dkg vaj
4 db tojás
7 dkg porcukor
5 dkg finomliszt

581

Kalória

10g

Fehérje

58g

Szénhidrát

34.6g

Zsír

41.7g

Víz

221.7g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

41.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
40% Szénhidrát
24% Zsír

50g étcsokoládé

273 kcal
18g vaj

125 kcal
55g tojás

69 kcal
18g porcukor

68 kcal
13g finomliszt

46 kcal

Összesen 581 kcal

7% Fehérje
40% Szénhidrát
24% Zsír

200g étcsokoládé

1092 kcal
70g vaj

502 kcal
220g tojás

277 kcal
70g porcukor

271 kcal
50g finomliszt

182 kcal

Összesen 2324 kcal

7% Fehérje
40% Szénhidrát
24% Zsír

32.8g étcsokoládé

179 kcal
11.5g vaj

82 kcal
36.1g tojás

45 kcal
11.5g porcukor

44 kcal
8.2g finomliszt

30 kcal

Összesen 380 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
40% Szénhidrát
24% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10 g

Zsír

Összesen
34.6 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
222 mg

Ásványi anyagok

Összesen
471.9 g
Cink
2 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
61 mg
Vas
5 mg
Magnézium
82 mg
Foszfor
217 mg
Nátrium
83 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
58 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
41.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
198 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
147 mg
Retinol - A vitamin:
195 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
41 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
261 micro

Összesen 581 kcal

7% Fehérje
40% Szénhidrát
24% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
39.8 g

Zsír

Összesen
138.2 g
Telített zsírsav
79 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
887 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1887.5 g
Cink
7 mg
Szelén
84 mg
Kálcium
245 mg
Vas
20 mg
Magnézium
328 mg
Foszfor
866 mg
Nátrium
332 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
231.9 g
Cukor
167 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
166.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
793 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
106 micro
Kolin:
587 mg
Retinol - A vitamin:
779 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
163 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1045 micro

Összesen 2324 kcal

7% Fehérje
40% Szénhidrát
24% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
22.7 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
145 mg

Ásványi anyagok

Összesen
309.4 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
40 mg
Vas
3 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
142 mg
Nátrium
54 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
38 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
27.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
130 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
96 mg
Retinol - A vitamin:
128 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
27 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
171 micro

Összesen 380 kcal

Elkészítés

A csokit és a vajat megolvasztjuk, kicsit hűlni hagyjuk.
A tojásokat a porcukorral habosra keverjük.
Lassan, folyamatosan kevergetve hozzáadjuk a csokit is és a lisztet is, úgy, hogy csomómentes legyen.
Négy darab kis felfújtformát kikenünk vajjal, kilisztezünk, majd egyenletesen eloszlatjuk benne a csokis masszát.
Előmelegített sütőben 200 fokon 8-10 perc alatt megsütjük, hogy még folyós legyen a belseje. Melegen a legfinomabb!