Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokoládé és gyömbér semifreddo

Csokoládé és gyömbér semifreddo
Csokoládé és gyömbér semifreddo
30 perc / előkészület: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Vettem egy fagylaltgépet, de a joghurtos fagyik még nem lettek benne olyan állagúak, amire számítottam, ezért szükségem volt egy kis sikerélményre. Ez az lett. A hozzávalók egytől-egyig kedvenceim. Imádom!!!!! Nem az a fogyúkúrás desszert, de néha ilyesmivel is kényeztethetjük magunkat.

hozzávalók / 7 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csokoládét és av ajat vízgőz felett (vagy mikróban) felolvasztjuk, majd hagyjuk kicsit hűlni.
  2. Hozzáadjuk a fűszereket, a tojássárgáját, a likőrt, és összekeverjük.
  3. A tojásfehérjét a kanál cukorral habbá verjük.
  4. A tejszínt egy külön edényben felverjük.
  5. Minden anyagot összekeverünk, és egy folpackkal kibélelt formába öntjük, az asztalhoz ütögetjük, hogy a légbuborékok kijöjjenek belőle. A tetejét is letakarjuk folpackkal, és a mélyhűtőbe tesszük megdermedni 3 órára. Ne fagyasszuk keményre. 
  6. Felszeletelve tálaljuk.
  • tepsi mérete: 30x10 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 738
elküldve: 1
receptkönyvben: 53
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: fagyi
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
diéta: gluténmentes
fogás: desszert
alkalom: Valentin-nap, vasárnapi ebéd

receptkategóriák

főkategória: fagyi
alkategória: házi fagyi
hasonló kategóriák: fagyitorta, fagyikehely, vaníliafagyi, gyümölcsfagyi, parfé, karamellfagyi, sorbet

egyéb elnevezések

gyömbéres fagylalt, házi fagyi narancslikőrrel, csokifagyi házilag

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

417
étcsokoládé 250 g
vaj 0.5 ek
kardamom 0.5 tk
fahéj 1 csipet
cointreau 1 ek
tojás 4 db
xilit 1 teáskanál
habtejszín 400 ml
gyömbér 30 g