édes süti csokoládékenyér

Csokis püspökkenyér

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Ildikó79

6adag

Előkészítés

30perc

Sütés

50perc

Összesen

80perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
52% Szénhidrát
9% Zsír

33g finomliszt

121 kcal
45g cukor

174 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

19 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
17g tejföl

33 kcal
33g víz

0 kcal
28g csokoládé

155 kcal
18g tojás

23 kcal
2g vaj

17 kcal
3g finomliszt

9 kcal

Összesen 551 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
9% Zsír

200g finomliszt

728 kcal
270g cukor

1045 kcal
50g cukrozatlan kakaópor

114 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
100g tejföl

198 kcal
200g víz

0 kcal
170g csokoládé

928 kcal
110g tojás

138 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 3306 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
9% Zsír

17.7g finomliszt

64 kcal
23.9g cukor

92 kcal
4.4g cukrozatlan kakaópor

10 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
8.8g tejföl

18 kcal
17.7g víz

0 kcal
15g csokoládé

82 kcal
9.7g tojás

12 kcal
1.2g vaj

9 kcal
1.3g finomliszt

5 kcal

Összesen 292 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
52% Szénhidrát
9% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
9.2 g

Zsír

Összesen
17 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
77 mg

Ásványi anyagok

Összesen
470.5 g
Cink
2 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
60 mg
Vas
4 mg
Magnézium
95 mg
Foszfor
203 mg
Nátrium
85 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
95.4 g
Cukor
59 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
62.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
63 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
62 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
100 micro

Összesen 551 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
9% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
55 g

Zsír

Összesen
102 g
Telített zsírsav
56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
463 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2823.1 g
Cink
10 mg
Szelén
120 mg
Kálcium
359 mg
Vas
25 mg
Magnézium
569 mg
Foszfor
1220 mg
Nátrium
510 mg
Réz
4 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
572.3 g
Cukor
356 mg
Élelmi rost
36 mg

VÍZ

Összesen
377.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
378 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
124 micro
Kolin:
335 mg
Retinol - A vitamin:
370 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
91 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
601 micro

Összesen 3306 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
9% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
249.8 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
32 mg
Vas
2 mg
Magnézium
50 mg
Foszfor
108 mg
Nátrium
45 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
50.6 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
33.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
33 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
33 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
53 micro

Összesen 292 kcal

Hozzávalók

20 dkg finomliszt
27 dkg cukor
5 dkg cukrozatlan kakaópor
0.5 tk szódabikarbóna
1 dl tejföl
2 dl víz (forró)
17 dkg csokoládé (olvasztott)
2 db tojás
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a forma lisztezéséhez)

Elkészítés

Az alapanyagokat tálasmixerbe teszük, és 15 percig keverjük vele.
Egy püspökkenyér formát kivajazunk, és kilisztezünk.
Ha kész a tészta, beleöntjük a formába.
Előmelegített sütőben kisütjük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 50 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 99
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 11564
Feltöltés dátuma: 2012. január 20.

Ajánló

Kezdő háziasszonyok is könnyen elkészíthetik. Aki nem akarja, hogy nagyon édes legyen, tehet bele kevesebb cukrot is. Akinek nincs hőlégkeveréses sütője, 170 fokon alsó-felső sütésen is készítheti, 60-70 perc alatt. Tölthető is, és bevonható csokoládéval, mi így magába ettük, és nagyon finom volt.