Ezt a receptet búzaliszttel kezdtem, de amint életemben megjelent Párom, aki lisztérzékeny, elkezdtem kísérletezni. Sikerült a gluténmentes változata, így merem ajánlani a kezdő gluténmentes háziasszonyoknak is. :)
Értesíthetünk a legfrissebb témákról?
oké!
Hozzászólások (5)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Megcsináltam a receptet rizsliszttel, de annyira száraz lett, hogy a férjem majdnem megfulladt tőle. A búzalisztet szerintem nem lehet egy az egyben kiváltani rizsliszttel, mert ez utóbbi jóval szárazabb és több nedvességet vesz fel. A rizslisztes verzió esetében valamit módosítani kellene a többi hozzávalón, mert ez így nem az, amit örömmel fogyaszt a család. Sajnálom.
Én is elkészítettem, méghozzá rizsliszttel, nagyon finom lett, az állaga is nagyon jó, még annyi, hogy én cukor helyett xilitet használtam. Üdv.
Köszi a receptet.. Elkészítettem, jó lett, bár fél adaggal próbáltam ki. Rizsliszttel tökéletes, tényleg nem érezni semmit rajta. Normál cukorral készítettem el, de a barna még jobb lett volna hozzá. Legközelebb teszek bele egy pici kefírt is és akkor kicsit lágyabb lesz .
Megcsinatam és kukorica íz nagyon kijött benne. Pedig ahogy leírtad úgy csináltam, legkozelebb csak rizs lisztet használok. Azonkívül nem kelt meg rendesen, pedig egy zacskó elesztot tettem bele. Mi lehetett a baj? Köszönöm
Kedves Aphaedra! Rizsliszttel még nem próbáltam, de az ötlet remek! Én is az utóbbi időben inkább azt helyezem túlsúlyba, könnyebb a tészta és lehet a másik észrevételre is ez a megoldás. :) Remélem segítettem!
Üdv: Fruzsanna