Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Duplacsokis muffin

Duplacsokis muffin
Duplacsokis muffin
35 perc / előkészület: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (28)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez a muffin nem a szépségével kápráztatja el az embert, hanem az ízével.
Nagyon csokis, nagyon lágy, nagyon finom.


hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
  2. A tojást felverjük és jól elkeverjük a tejföllel, a cukorral és az olvasztott vajjal.
  3. A lisztet a sütőporral és a szódabikarbónával átszitáljuk, hozzáadjuk a kakaóport és az apróra összetört csokoládékat.
  4. Ezt a tojásos keverékhez adjuk és enyhén összekeverjük. 
  5. A tésztát 12-es muffin formában egyenletesen eloszlatjuk és kb. 20 perc alatt megsütjük. Melegen tálaljuk.

  • költség: 1400 Ft
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 88 550
elküldve: 7
receptkönyvben: 949
elkészítve: 22/39
Facebookon megjelent: -

szakács

Kiki

Mióta szakács: 2008.08.27.
476 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
mikor: uzsonna
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

csokis muffin

Hozzászólások (28)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kanesz
kanesz Sun, 2013-01-20 10:04

Ez egy jó kis muffin recept! Én tejföl helyett natúr joghurttal készítettem, de ez a lényegen nem változtat. Még az extra finnyás fiam is azt mondta, hogy "anya, ez a muffin mennyei!" :)

melinda.fekete42
melinda.fekete42 Thu, 2012-04-19 10:58

Én nem voltam tőle elájulva. Nagyon sok a liszt és tömény a tésztája. Ez egyetlen jó dolog benne a sok csokoládé.

evacili
evacili Fri, 2012-02-17 16:43

Megsütöttem. FANTASZTIKUS-an finom. Ilyen csodás muffint még nem ettem. Elmentve, minden ismerősnek elküldve! Ajánlom kiemelésre-mindenhova, ahova csak lehet. Köszönjük Kiki.

ibolya53
ibolya53 Fri, 2012-02-17 11:51

Nekem is van egy Duplacsokis muffin receptem!
25dkg lisztet elkeverünk 1cs.sütőporral.
1db tojást 5dkg olvasztott vajjal kikeverünk habosra,majd 25dkg k.cukrot is.Utána 2.5dl tejet,5dkg kakaóport és a lisztet hozzáadom.Végül az 5dkg étcsokit pici darabokra reszelem/én késsel faragtam/.Mindezt összekeverve,papírral bélelt muffinsütőbe teszem/nem tele/és 180fokon tűpróbáig sütöm.Nagyon finom!

Shocki
Shocki Sat, 2012-02-11 10:29

NAgyon finom, imádom a tésztáját! Egyáltalán nem száraz, olyan amilyennek lennie kell! Már többször elkészítettem.

cukorpotlo
cukorpotlo Sun, 2011-10-23 22:19

szerintem túl sok a liszt. azt hittem megfulladok. kb. 6 évig ugyanazt a muffin receptet használtam, de ma eltértem, lehet a megérzésemre kellett volna hallgatnom, mármint a lisztmennyiségét illetően. egyébként minden oké. sok tejjel kínálnom. :D

marcipann
marcipann / marcipann Mon, 2013-07-15 14:30

Akkor lesz száraz és nyögve-nyelős, ha nem 20 %-os tejfölt használsz és ráadásul margarint vaj helyett, valamint túlsütöd. Elsőre nekem is ilyen lett. A margarin jó, ha a tejfölben van megfelelő mennyiségű zsiradék. Akkor jó, ha sütéskor még ragacsos a közepe. Így két nap múlva is lágy és finom, már ha marad.

macska rozi
macska rozi Fri, 2011-09-02 18:49

Az elso sutes az uj sutonkben a te muffinod volt.Mikor kesz lett eleinte megijedtem,mert az alja ugy tunt nem sult meg...de ahogy hult ki...tokeletes lett.Mivel tegnap este csinaltam a 12db-bol mar csak 2 db maradt mara:)))de szerintem ma meg finomabb volt!!

Vidtim
Vidtim Sun, 2011-04-03 13:31

Nekem elég volt a 20 perc villanysütőben...és nagyon finom :)

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Fri, 2011-03-18 17:39

Sziasztok!
Azt jól látom,hogy sütőpor és sz.b.bóna is kell bele?Nem elég az egyik?
Köszi.

Gaeul
Gaeul Sat, 2011-03-05 18:32

Szinte hetente készítem el ezt a muffint - a barátomnak nagyon ízlik : )

Ancsa_sA
Ancsa_sA Mon, 2011-02-21 23:26

Ez akkor szokott megtörténni, ha nem megfelelő mennyiségű benne a zsiradék, már én is jártam így:)

zsuzskabébi
zsuzskabébi Sun, 2011-02-20 12:22

Kedves Hölgyek,

csak nekem ragadt bele rondán a papír? kénytelenek leszünk kirágicsálni a papírból, mert lehúzni reménytelen...

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2011-01-09 12:58

ez a legfinomabb muffin amit eddig kóstoltam!

deklon
deklon Thu, 2010-09-30 19:33

Sajnos csak 20 percet sutottem villanysutobe nem olvasva el a hozzaszolasokat..igy jo nagy lett a muffin de nyers:).

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2010-06-20 13:42

Sziasztok:) én arra lennék kiváncsi, hogy sima kakaóport kell használni, vagy olyan főzőkakaóport?

Tóth Krisztina
Kiki / Tóth Krisztina Mon, 2010-06-21 08:07

Szia! Nem igazán tudom, hogy milyen a főzőkakaópor. A cukor nélküli, natúr, keserű kakaópor kell bele. üdv kiki

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Mon, 2010-03-22 18:02

Ma megsütöttem, nagyon finom lett, 20 perc alatt finom puha .Másnak is ajánlom

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sat, 2010-02-13 20:41

Ma sütöttem meg isteni volt!

Amine
Flowerbomb / Amine Sat, 2010-01-02 20:56

Isteni finom! A legjobb muffin amit valaha ettem! 20 perce van kész, de már kettöt befaltam. Dupla fehércsokival és schmanddal ( olyan, mint a tejföl csak 24% zsírtartalmú) készítettem, de sajnos nem lettek olyan magasak. Mi a titkod?
Ja, és villanysütöben min. 30 perc.

Tóth Krisztina
Kiki / Tóth Krisztina Mon, 2010-01-04 14:22

Szia! Szerintem csak túl sok masszát tettem bele egy formába, attól ilyen magas. Szebb ha egy kicsit laposabb!!!! üdv kiki

Ilcsenzia
Ilcsenzia Thu, 2009-09-24 14:30

Tényleg nagyon finom lett, habár nekem sajnos nem sikerültek ilyen szép magas sütemények, mint a Te képeden.
A villanysütővel rendelkező próbálkozóknak írom segítségül, hogy nálam pontosan 30 percet kellett sülniük.
Köszi a receptet!

895
finomliszt 23 dkg
cukrozatlan kakaópor 2.5 dkg
sütőpor 2 tk
étcsokoládé 10 dkg
fehér csokoládé 10 dkg
tejföl 3 dl
tojás 2 db
barna cukor 8 dkg
vaj 8 dkg
szódabikarbóna 1 kk