r
Nosalty Logó

Duplacsokis muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Duplacsokis muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 899 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 3591 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 348 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.9 g

Zsír

  • Összesen
    50.3 g
  • Telített zsírsav
    29 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    185 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1127.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    265 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    96 mg
  • Foszfor
    413 mg
  • Nátrium
    312 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    101.1 g
  • Cukor
    49 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    84.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    271 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    104 mg
  • Retinol - A vitamin:
    266 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    57 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    145 micro
Összesen 899 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    59.7 g

Zsír

  • Összesen
    201.2 g
  • Telített zsírsav
    114 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    56 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    738 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4509.3 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    132 mg
  • Kálcium
    1059 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    385 mg
  • Foszfor
    1653 mg
  • Nátrium
    1248 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    404.5 g
  • Cukor
    196 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    337.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1085 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    141 micro
  • Kolin:
    415 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1064 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    227 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    581 micro
Összesen 3591 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.8 g

Zsír

  • Összesen
    19.5 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    72 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    437.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    103 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    160 mg
  • Nátrium
    121 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.2 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    32.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    105 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    103 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    22 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 348 Kcal

Elkészítés

  1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
  2. A tojást felverjük ésjól elkeverjük a tejföllel, a cukorral és az olvasztott vajjal.
  3. A lisztet a sütőporral és a szódabikarbónával átszitáljuk, hozzáadjuk a kakaóportés az apróra összetört csokoládékat.
  4. Ezt a tojásos keverékhez adjuk és enyhén összekeverjük.
  5. A tésztát 12-es muffin formában egyenletesen eloszlatjuk és kb. 20 perc alatt megsütjük. Melegen tálaljuk.
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 405
  • Tegnapi nézettség: 15
  • 7 napos nézettség: 74
  • Össznézettség: 93819
  • Feltöltés dátuma: 2009. március 07.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ez a muffin nem a szépségével kápráztatja el az embert, hanem az ízével. Nagyon csokis, nagyon lágy, nagyon finom.

Hozzászólások (22)

Ilcsenzia

Tényleg nagyon finom lett, habár nekem sajnos nem sikerültek ilyen szép magas sütemények, mint a Te képeden. A villanysüt?vel rendelkez? próbálkozóknak írom segítségül, hogy nálam pontosan 30 percet kellett sülniük. Köszi a receptet!

Törölt felhasználó

Isteni finom! A legjobb muffin amit valaha ettem! 20 perce van kész, de már kettöt befaltam. Dupla fehércsokival és schmanddal ( olyan, mint a tejföl csak 24% zsírtartalmú) készítettem, de sajnos nem lettek olyan magasak. Mi a titkod? Ja, és villanysütöben min. 30 perc.

Törölt felhasználó

Szia! Szerintem csak túl sok masszát tettem bele egy formába, attól ilyen magas. Szebb ha egy kicsit laposabb!!!! üdv kiki

Törölt felhasználó

Ma sütöttem meg isteni volt!

Törölt felhasználó

Ma megsütöttem, nagyon finom lett, 20 perc alatt finom puha .Másnak is ajánlom

Törölt felhasználó

Sziasztok:) én arra lennék kiváncsi, hogy sima kakaóport kell használni, vagy olyan f?z?kakaóport?

Törölt felhasználó

Szia! Nem igazán tudom, hogy milyen a f?z?kakaópor. A cukor nélküli, natúr, keser? kakaópor kell bele. üdv kiki

Törölt felhasználó

Sajnos csak 20 percet sutottem villanysutobe nem olvasva el a hozzaszolasokat..igy jo nagy lett a muffin de nyers:).

Törölt felhasználó

ez a legfinomabb muffin amit eddig kóstoltam!

Törölt felhasználó

Kedves Hölgyek, csak nekem ragadt bele rondán a papír? kénytelenek leszünk kirágicsálni a papírból, mert lehúzni reménytelen...

Törölt felhasználó

Ez akkor szokott megtörténni, ha nem megfelel? mennyiség? benne a zsiradék, már én is jártam így:)

Gaeul

Szinte hetente készítem el ezt a muffint - a barátomnak nagyon ízlik : )

Törölt felhasználó

Sziasztok! Azt jól látom,hogy süt?por és sz.b.bóna is kell bele?Nem elég az egyik? Köszi.

Törölt felhasználó

Nekem elég volt a 20 perc villanysüt?ben...és nagyon finom :)

csutak76

a legjobb csokis muffin :)

Törölt felhasználó

Az elso sutes az uj sutonkben a te muffinod volt.Mikor kesz lett eleinte megijedtem,mert az alja ugy tunt nem sult meg...de ahogy hult ki...tokeletes lett.Mivel tegnap este csinaltam a 12db-bol mar csak 2 db maradt mara:)))de szerintem ma meg finomabb volt!!

cukorpotlo

szerintem túl sok a liszt. azt hittem megfulladok. kb. 6 évig ugyanazt a muffin receptet használtam, de ma eltértem, lehet a megérzésemre kellett volna hallgatnom, mármint a lisztmennyiségét illet?en. egyébként minden oké. sok tejjel kínálnom. :D

marcipann

Akkor lesz száraz és nyögve-nyel?s, ha nem 20 %-os tejfölt használsz és ráadásul margarint vaj helyett, valamint túlsütöd. Els?re nekem is ilyen lett. A margarin jó, ha a tejfölben van megfelel? mennyiség? zsiradék. Akkor jó, ha sütéskor még ragacsos a közepe. Így két nap múlva is lágy és finom, már ha marad.

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Szlovákiának sikerült az, amiről mi még csak álmodunk

Szlovákia óriási sikert ért el, északi szomszédunk ugyanis csaknem fél év alatt visszahozta a betétdíjas rendszert a boltokba, június végétől pedig már nem is találkozhatunk olyan üdítős flakonokkal és dobozokkal, amelyek ne lennének visszaválthatóak.