Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokis-karamellás pohárdesszert

Csokis-karamellás pohárdesszert
Csokis-karamellás pohárdesszert
20 perc / előkészület: 5 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az elrontott karamellás tarte - avagy az újragondolt pohárdesszert.

Egy tarte receptet szerettem volna kipróbálni, de a tésztát úgy ahogy van, elrontottam, és a kukában landolt. A krém viszont isteni finom lett, úgyhogy újragondolva csináltam belőle egy pohárdesszertet. :)

hozzávalók / 4 adag

Karamella

Csokiöntet

Összeállítás

Szólj hozzá!

elkészítés

Karamella

  1. A cukrot és a mézet felváltva adagoljuk, amíg szép barna, karamell színe és krémes állaga nem lesz. Folyamatosan keverjük!
  2. Ha az összes cukor elolvadt, hozzáadjuk a vajat és a tejet, és jól elkeverjük.

Csokiöntet

  1. A tejet és a kakaóport és ízlés szerint a cukrot összekeverjük, majd közepes lángon folyamatosan kevergetve szirupos csokiöntetet készítünk.

Összeállítás

  1. Kiválogatunk pár szép, lehetőleg átlátszó poharat vagy befőttesüveget. A karamellát és a csokiöntetet összekeverjük.
  2. A pudingport (nálam tejszínízű) a csomagoláson leírtak alapján elkészítjük a tejjel és a cukorral, de nem hagyjuk kihűlni!
  3. A pohár aljára teszünk egy zabkekszet, majd arra a csokis-karamellás öntetet, és öntünk rá a pudingból is. Ezt a pohár tetejéig ismételjük.
  4. Friss gyümölccsel, az én esetemben banánnal díszítjük. Ízlés szerint lehet tejszínhabot is tenni a tetejére.
  5. Hűtőben pihentetve 1-2 óra múlva tálaljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 391
elküldve: 0
receptkönyvben: 7
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

In.cuska

Mióta szakács: 2019.03.03.
12 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, ebéd, uzsonna
költség egy főre: olcsó receptek
alkalom: Anyák napja, Valentin-nap, vasárnapi ebéd
szezon: bármikor
kategória: édes krém
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

pudingos desszert

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

917
cukor 300 g
méz 3 ek
tej 1 dl
vaj 50 g
tej 1 dl
cukrozatlan kakaópor 5 ek
cukor 2 teáskanál
zabkeksz 215 g
pudingpor 1 tasak
tej 5 dl
cukor 3 ek
banán 1 közepes db