Csokis gyümölcsös süti

Name: Csokis gyümölcsös süti
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 28 dkg Teljes kiőrlésű liszt; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 kk Szódabikarbóna; 4 ek Cukor vagy 2 ek fruktóz; 1 db Tojás; 1 dl Tej; 5 dkg Vaj; 75 %-os 10 dkg Csokoládé; 10 dkg Meggy vagy aszalt gyümölcs

timi sz

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

28 dkg teljes kiőrlésű liszt
1 ek cukrozatlan kakaópor
1 kk szódabikarbóna
4 ek cukor (vagy 2 ek fruktóz)
1 db tojás
1.5 dl tej
5 dkg vaj
10 dkg csokoládé
10 dkg meggy (vagy aszalt gyümölcs)

553

Kalória

11.4g

Fehérje

83.2g

Szénhidrát

21.6g

Zsír

39.6g

Víz

73.9g

Koleszterin

12.2g

Élelmi rost

26.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
53% Szénhidrát
14% Zsír

70g teljes kiőrlésű liszt

232 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
10g cukor

39 kcal
14g tojás

17 kcal
38g tej

21 kcal
13g vaj

90 kcal
25g csokoládé

137 kcal
25g meggy

11 kcal

Összesen 553 kcal

7% Fehérje
53% Szénhidrát
14% Zsír

280g teljes kiőrlésű liszt

930 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
40g cukor

155 kcal
55g tojás

69 kcal
150g tej

84 kcal
50g vaj

359 kcal
100g csokoládé

546 kcal
100g meggy

45 kcal

Összesen 2211 kcal

7% Fehérje
53% Szénhidrát
14% Zsír

35.6g teljes kiőrlésű liszt

118 kcal
1.3g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
0.3g szódabikarbóna

0 kcal
5.1g cukor

20 kcal
7g tojás

9 kcal
19.1g tej

11 kcal
6.4g vaj

46 kcal
12.7g csokoládé

69 kcal
12.7g meggy

6 kcal

Összesen 282 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
53% Szénhidrát
14% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
11.4 g

Zsír

Összesen
21.6 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
74 mg

Ásványi anyagok

Összesen
766.6 g
Cink
3 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
97 mg
Vas
5 mg
Magnézium
135 mg
Foszfor
326 mg
Nátrium
184 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
83.2 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
39.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
120 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
103 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
203 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
243 micro

Összesen 553 kcal

7% Fehérje
53% Szénhidrát
14% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
45.7 g

Zsír

Összesen
86.5 g
Telített zsírsav
49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
296 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3066.3 g
Cink
12 mg
Szelén
56 mg
Kálcium
386 mg
Vas
21 mg
Magnézium
538 mg
Foszfor
1305 mg
Nátrium
734 mg
Réz
3 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrát

Összesen
332.8 g
Cukor
105 mg
Élelmi rost
49 mg

Víz

Összesen
158.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
479 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
113 micro
Kolin:
246 mg
Retinol - A vitamin:
413 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
812 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
971 micro

Összesen 2211 kcal

7% Fehérje
53% Szénhidrát
14% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
11 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
389.6 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
49 mg
Vas
3 mg
Magnézium
68 mg
Foszfor
166 mg
Nátrium
93 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
42.3 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
20.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
61 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
52 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
103 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
123 micro

Összesen 282 kcal

Elkészítés

A száraz alapanyagokat (liszt, kakaó, cukor, szódabikarbóna) alaposan összekeverjük.
Egy másik edényben felolvasztjuk a vajat, kicsit hűlni hagyjuk, majd hozzákeverjük a tejet és a tojást.
Míg a vaj hűl, apró drabokra vágjuk a csokit.
A száraz alapnyagokhoz adjuk a vajas keveréket, jól összedolgozzuk.
A masszába beleforgatjuk a csokidarabokat és a gyümölcsöt.
Tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben sütjük.