Gyors kakaós kevert süti

Name: Gyors kakaós kevert süti
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 200 g Finomliszt; 200 g Cukor; 1 csomag Sütőpor; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 4 ek Napraforgó olaj; 1 csipet Só; 100 ml Tej

Wagensommer Alexandra

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 db tojás
200 g finomliszt
200 g cukor
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
2 ek cukrozatlan kakaópor
4 ek napraforgó olaj
1 csipet só
100 ml tej

571

Kalória

14.5g

Fehérje

95.7g

Szénhidrát

15.4g

Zsír

52.3g

Víz

225.1g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

53.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
54% Szénhidrát
8% Zsír

69g tojás

87 kcal
50g finomliszt

182 kcal
50g cukor

194 kcal
3g sütőpor

2 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal
25g tej

14 kcal

Összesen 571 kcal

8% Fehérje
54% Szénhidrát
8% Zsír

275g tojás

346 kcal
200g finomliszt

728 kcal
200g cukor

774 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal
0g só

0 kcal
100g tej

56 kcal

Összesen 2278 kcal

8% Fehérje
54% Szénhidrát
8% Zsír

32.4g tojás

41 kcal
23.6g finomliszt

86 kcal
23.6g cukor

91 kcal
1.4g sütőpor

1 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal
2.4g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
3.8g napraforgó olaj

33 kcal
0g só

0 kcal
11.8g tej

7 kcal

Összesen 269 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
54% Szénhidrát
8% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
14.5 g

Zsír

Összesen
15.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
225 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1229.5 g
Cink
1 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
298 mg
Vas
3 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
508 mg
Nátrium
338 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
95.7 g
Cukor
54 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
52.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
97 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
184 mg
Retinol - A vitamin:
97 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
315 micro

Összesen 571 kcal

8% Fehérje
54% Szénhidrát
8% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
58 g

Zsír

Összesen
61.7 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
900 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4918 g
Cink
6 mg
Szelén
146 mg
Kálcium
1191 mg
Vas
11 mg
Magnézium
178 mg
Foszfor
2032 mg
Nátrium
1351 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
382.8 g
Cukor
215 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
209.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
387 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
172 micro
Kolin:
734 mg
Retinol - A vitamin:
387 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1261 micro

Összesen 2278 kcal

8% Fehérje
54% Szénhidrát
8% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.8 g

Zsír

Összesen
7.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
106 mg

Ásványi anyagok

Összesen
579.3 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
140 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
239 mg
Nátrium
159 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
45.1 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
24.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
46 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
86 mg
Retinol - A vitamin:
46 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
149 micro

Összesen 269 kcal

Elkészítés

Törjük fel a tojásokat és tegyük külön edénybe a sárgáját és külön a fehérjét.
A tojássárgáját keverjük ki a cukorral, jobb ha porcukrot használunk mert hamarabb elolvad. A tojásfehérjéből verjünk kemény habot, csepegtessünk egy kevés citromlevet bele (vagy pár csepp ecetet), vagy egy csipetnyi sót, hogy keményebb legyen a hab.
A kikavart tojássárgáját keverjük össze az olajjal és a liszttel, a lisztet apránként keverjük bele, hogy ne legyen görcsös a tészta, ezután öntsük hozzá a szobahőmérsékletű tejet. A felvert tojásfehérjét kavarjuk hozzá.
Osszuk el a tésztát két részre, az egyik részbe tegyünk vaníliát, a másik részbe pedig kakaót. Egy tepsit, vagy sütőformát béleljünk ki sütőpapírral, öntsük bele a vaníliás tésztát, majd a kakaósat és egy villával kevergessük kissé össze a két részt. 180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt süssük meg.
Ezt a tésztát készíthetjük csak kakaósra is, vaníliás rész nélkül ebben az esetben tegyünk a tésztába 3 – 4 evőkanál kakaót. Ha csak vaníliás ízre vágyunk, tegyünk bele több vaníliás cukrot.
Ezt a süteményt dúsíthatjuk darabolt dióval, csokoládéval, mazsolával, szárított gyümölccsel. A tetejét megszórhatjuk porcukorral vagy kókuszreszelékkel.