r
Nosalty Logó

Csokikrémes rakott palacsinta 2.

NS
Csokikrémes rakott palacsinta 2.
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A palacsintatésztához

A töltelékhez

758
Kalória
24.8g
Fehérje
123g
Szénhidrát
16g
Zsír
46.5g
Víz
181g
Koleszterin
4.9g
Élelmi rost
58.4g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A palacsintatésztához

A töltelékhez

Összesen 758 kcal
  • 12% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A palacsintatésztához

A töltelékhez

Összesen 3032 kcal
  • 12% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A palacsintatésztához

A töltelékhez

Összesen 156 kcal
  • 12% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    24.8 g

Zsír

  • Összesen
    16 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    181 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    978.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    395 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    66 mg
  • Foszfor
    243 mg
  • Nátrium
    225 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    123 g
  • Cukor
    58 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    46.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    78 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    45 micro
  • Kolin:
    151 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    263 micro
Összesen 758 kcal
  • 12% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    99.2 g

Zsír

  • Összesen
    63.9 g
  • Telített zsírsav
    29 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    724 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3914.7 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    172 mg
  • Kálcium
    1579 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    265 mg
  • Foszfor
    973 mg
  • Nátrium
    899 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    491.9 g
  • Cukor
    234 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

Víz

  • Összesen
    186.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    311 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    179 micro
  • Kolin:
    604 mg
  • Retinol - A vitamin:
    310 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1054 micro
Összesen 3032 kcal
  • 12% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    3.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    37 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    199.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    80 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    50 mg
  • Nátrium
    46 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    25 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    9.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 156 kcal

Elkészítés

A palacsintatésztához

  1. A palacsinta tésztához a hozzávalókat összekeverjük, és kisütjük.
  2. Elkészítjük a krémet: 1tojássárgáját 1 ek liszttel, 1 cs vaníliás cukorral,2 ek kakaóval, 10 dkg cukorral és 5 dkg reszelt csokoládéval elkeverjük. Ezt 4 dl tejjel felengedve sűrű krémmé főzzük.
  3. A krémmel megkenjük a palacsintákat, és feltekerjük őket.
  4. Tűzálló tálba egymás mellé tesszük őket. Az első rétegben a palacsintákat függőlegesen helyezzük el, a második rétegben vízszintesen, aztán megint függőlegesen, majd végül vízszintesen.
  5. Majd jó habosra kikeverünk 1 tojássárgáját fél l tejjel, beleteszünk 1 ek cukrot, és állandó kevergetés mellett felfőzzük. 2 tojásfehérjét kemény habbá verünk, és hozzákeverjüka tejes masszához.
  6. Ezzel leöntjük a palacsintákat, és megsütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 90 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 20x30

Aki szereti a palacsintát, ezt imádni fogja. Időigényes, de megéri!

További receptek

Vegán gofri

Ebben a vegán gofrireceptben az a legjobb, hogy akárcsak egy megbízható palacsintarecept, sós és édes feltétekkel egyaránt szuperül működik. Ráadásul könnyen és gyorsan összedobható ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Top Receptek