Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokikrémes goffri málnával

Csokikrémes goffri málnával
Csokikrémes goffri málnával
32 perc / előkészület: 20 perc sütés: 12 perc
receptkönyvben hozzászólások (13)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyors és finom desszert vagy reggeli, bármilyen krémmel, gyümölcsökkel kínálhatjuk.

hozzávalók / 3 adag

A tésztához

A csokikrémhez

A tálaláshoz

ajánlat

Ropogósabb goffri készítéséhez érdemes a sütőt minden egyes darab előtt kikenni némi vajjal vagy a tejet vizre cserélni a receptben (én ez utóbbit még nem próbáltam, csak olvastam).

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat szétválasztjuk,a fehérjét habbá verjük pici sóval.
  2. A sárgáját a többi alapanyaggal simára keverjük, majd összeforgatjuk a felvert tojásfehérjével.
  3. Felmelegített waffel- vagy goffrisütőben megsütjük őket, kb. 4 perc alatt/db.
  4. Míg sülnek, addig elkészítjük a krémet. Felhabosítjuk a tejszínt a kakaóporral és a porcukorral (ízlés szerint adagoljuk mindkét utóbbi hozzávalót), majd hozzákeverjük a mascarponét, felhasználásig a hűtőbe tesszük.
  5. Miután elkészültek a goffrik, megkenjük a csokikrémmel, málnával és extra porcukorral tálaljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 17 572
elküldve: 4
receptkönyvben: 399
elkészítve: 3/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Zuzu

Mióta szakács: 2010.03.13.
49 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: reggeli, tízórai
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: palacsinta
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

kakaókrémes goffri málnával, málnás-csokis goffri, kakaós-málnás goffri, goffri csokikrémmel és málnával

Hozzászólások (13)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

zsocika74
zsocika74 Sat, 2015-05-23 23:55

Nekem a Gofri tésztából hiányik a vaj és a gyöngycukor, viszont sok a tojás. Biztos 3 db kell ilyen minimális liszthez?

Békési_Dalma
Békésüti / Békési_Dalma Wed, 2015-05-20 21:23

Életemben először készítettem gofrit, de tuti nem utoljára! ;) Vagyis.."gofrit" melegszendvics sütőben. :D De nagyon finom lett. Nagyon jó a recept! :)
Egy adagot, zsírtalanított mákliszttel és eritrittel készítettem, az is isteni finom lett és még egészséges is! Köszi a receptet! :)

Darklight
Darklight Tue, 2011-09-27 18:48

szia elkészítetem de lenne egy kérdésem, még pedig az hogy
miért lett tojáshab ízű az elkészült gofri?!

ha van valami ötleted akkor kérlek segíts...

üdv, Darklight

vke
vke Sat, 2011-02-05 16:06

A lányom és a férjem imádja a goffrit, én eddig csak próbálkoztam vele :-)
Remélem ma sikerül Őket meglepnem, köszönet a receptért! Eszter

Zuzu
Zuzu / Zuzu Sat, 2011-02-26 00:37

Kedves Eszter!
Azóta már biztosan elkészült,remélem izlett a családodnak:)
üdv:Zuzu

894
tojás 3 db
finomliszt 12 dkg
sütőpor 1.5 tk
tej 1.5 dl
porcukor 1.5 ek
vaj 2 ek
1 csipet
habtejszín 4.5 dl
cukrozatlan kakaópor 4 ek
porcukor 2 ek
mascarpone 6 dkg
málna 100 g