Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csőben sült cukkinis csirkemell Glaser konyhájából

Csőben sült cukkinis csirkemell Glaser konyhájából
Csőben sült cukkinis csirkemell Glaser konyhájából
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A cukkinivel együtt dinsztelhetünk kb. ½ rúd pórét is vékony szeletekre vágva. A mártást ízesíthetjük kevés fokhagymával és csípős fűszerpaprikával is. Ketchup helyett ízesíthetjük a mártást mustárral is. Tálaljuk bagettel vagy párolt rizzsel.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukkinit megtisztítjuk, mossuk, szeletekre vágjuk. A hagymát meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. A húst megmossuk, szárazra itatjuk, meglocsoljuk a citromlével, sóval, borssal fűszerezzük.
  2. Kevés olajat egy serpenyőben felhevítünk, és a húst körben megpirítjuk, majd kivesszük.
  3. A maradék olajat a serpenyőbe öntjük, rászórjuk a hagymát, és üvegesre dinszteljük, hozzáadjuk a cukkinit, és további 2-3 percig dinszteljük. Felöntjük a tejszínnel, hozzáadjuk a ketchupot, sóval, borssal, fűszerpaprikával fűszerezzük. Felfőzzük, és kb. 1-2 percig főzzük.
  4. A mártásos cukkinit egy tűzálló tálba öntjük, ráhelyezzük a húst, és megszórjuk a frissen reszelt sajttal.
  5. Betoljuk a 200 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 20 perc alatt megsütjük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 6
össznézettség: 22 636
elküldve: 5
receptkönyvben: 349
elkészítve: 20/20
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
költség egy főre: nem olcsó receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

cukkinis csirkemell, tepsis tejszínes csirke

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

643
csirkemell filé 400 g
cukkini 1 db
vöröshagyma 0.5 közepes db
napraforgó olaj 2 ek
habtejszín 150 ml
ketchup 1.5 ek
sajt 50 g
citromlé 0.5 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 0 ízlés szerint