r
Nosalty Logó

Csirkemelles kínai kel

Marcsisef
Csirkemelles kínai kel
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

634
Kalória
59.6g
Fehérje
20.3g
Szénhidrát
32.5g
Zsír
441.2g
Víz
303.4g
Koleszterin
3.7g
Élelmi rost
5.4g
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 634 kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 2531 kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 75 kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    59.6 g

Zsír

  • Összesen
    32.5 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    303 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2399.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    64 mg
  • Kálcium
    431 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    108 mg
  • Foszfor
    691 mg
  • Nátrium
    1099 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    20.3 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    441.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    283 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    71 mg
  • D vitamin:
    35 micro
  • K vitamin:
    194 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    233 micro
  • Kolin:
    273 mg
  • Retinol - A vitamin:
    195 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    1008 micro
  • β-crypt
    65 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    740 micro
Összesen 634 kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    238.4 g

Zsír

  • Összesen
    130.1 g
  • Telített zsírsav
    57 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    1214 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9597.1 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    256 mg
  • Kálcium
    1724 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    431 mg
  • Foszfor
    2764 mg
  • Nátrium
    4395 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    81.2 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

Víz

  • Összesen
    1764.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1132 micro
  • B6 vitamin:
    9 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    285 mg
  • D vitamin:
    139 micro
  • K vitamin:
    777 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    82 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    930 micro
  • Kolin:
    1092 mg
  • Retinol - A vitamin:
    782 micro
  • α-karotin
    33 micro
  • β-karotin
    4030 micro
  • β-crypt
    258 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2960 micro
Összesen 2531 kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.2 g

Zsír

  • Összesen
    3.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    37 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    289 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    52 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    83 mg
  • Nátrium
    132 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    2.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    53.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    34 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    121 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    89 micro
Összesen 75 kcal

Elkészítés

  1. A csirkemell filét egyenlő szeletekre vágjuk, majd kiklopfoljuk, sóval, borssal, zúzott fokhagymával fűszerezzük, és paprikás lisztbe forgatjuk.
  2. Forró zsírban minden oldalukat pirosra sütjük, majd tepsibe fektetjük.
  3. A kínai kelt leveleire szedjük, leöblítjük, és csíkokra vágjuk.
  4. Forró húslevessel leforrázzuk, leszűrjük, lecsepegtetjük, és a hússzeletekre halmozzuk.
  5. A tojásokat a tejföllel elkeverjük, sóval, borssal, apróra vágott petrezselyem zölddel ízesítjük, káposztára locsoljuk, megszórjuk a reszelt sajttal.
  6. Előmelegítet sütőben pirosra sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 5 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30X20X6

A kínai kelből csak salátát lehet készíteni? Szerintem nem! Íme a bizonyíték.

További receptek

Konfitált karaj

Egy jó sülthúsrecept rengeteg alkalommal jól jöhet, és konfitálni ugyan nem szoktunk minden nap nekiállni, tartani azonban még a kezdő szakácsoknak sem kell tőle. Ráadásul igazi ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Idén nem kell, hogy stressz legyen a karácsonyi készülődés –...

Az ünnepi készülődésnek nem kell kapkodásról és konyhai káoszról szólnia. Tóth Szilárd Michelin-csillagos séf szerint egy kis előretervezéssel, tudatos bevásárlással és jól kihasznált konyhai eszközökkel a karácsonyi főzés is lehet nyugodt, közös élmény – ehhez pedig az LG új, beépíthető konyhai készülékei is praktikus segítséget adhatnak.

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...