Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Paradicsomos-cukkinis csirkemell

Paradicsomos-cukkinis csirkemell
Paradicsomos-cukkinis csirkemell
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Interneten bukkantam egy hasonló receptre, kicsit átírtam, és ez sült ki belőle! :) Egyszerű kis étel, egészséges és nagyon finom ! :)

hozzávalók / 2 adag

Hús+cukkini

Szósz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Alaposan megmossuk a cukkiniket, majd vékonyan megpucoljuk. Ezután hámozóval vékony csíkokra vágjuk hosszában, forgatva egészen addig, ameddig a magokig nem érünk.
  2. Egy tálba helyezünk egy konyharuhát, beletesszük a felszelt cukkinit, megsózzuk, összekeverjük, és hagyjuk 20 percre állni. A 20 perc elteltével összefogjuk a konyharuhát, és jól kifacsarjuk a cukkini levét.
  3. Eközben a felkockázott csirkemellet sózzuk, borsozzuk, szórunk rá bazsalikomot és fokhagymaport, majd olajon puhulásig főzzük. Mikor megpuhult, hozzáadjuk a paradicsomot és a cukkinit, majd pár percig összefőzzük őket. Ha kész, félretesszük.
  4. Teszünk egy edénybe olajat, majd hozzáadjuk a fokhagymaport, tejfölt, reszelt sajtot, bazsalikomot, ezután a levesalapot. Figyeljünk rá, hogy ne legyen túl sűrű, apránként öntsük hozzá az alapot. Krémes állagot kell kapnunk. Majd addig főzzük, míg a sajt meg nem olvad.
  5. Ezután összekeverjük a cukkinis alappal, majd tálaljuk! :)
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 6
össznézettség: 3 356
elküldve: 0
receptkönyvben: 72
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

MissK

Mióta szakács: 2018.11.05.
2 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
mikor: reggeli, ebéd, vacsora
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
költség egy főre: nem olcsó receptek
kalória: magas
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tejfölös csirkeragu

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

693
cukkini 4 kis db
2 teáskanál
olívaolaj 2 ek
csirkemell filé 50 dkg
koktélparadicsom 20 dkg
bors 1 teáskanál
fokhagymapor 1 teáskanál
bazsalikom 1 teáskanál
olívaolaj 1 ek
tejföl 140 g
fokhagymapor 2 teáskanál
parmezán sajt 55 g
bazsalikom 1 teáskanál
alaplé 50 ml
fokhagymapor 1 teáskanál
bazsalikom 1 teáskanál