Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkemell balzsamecetes mártásban

Csirkemell balzsamecetes mártásban
Csirkemell balzsamecetes mártásban
35 perc / előkészület: 20 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyszerű, gyors és finom. A mártáshoz kavarhatunk 1-2 ek tejszínt is.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát meghántjuk, elfelezzük, majd vékony szeletekre vágjuk. A gombát megtisztítjuk, majd négybe vágjuk. A húst megmossuk, szárazra itatjuk, majd vékony csíkokra vágjuk.
  2. Az olajban a húst megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk, kivesszük, és melegen tartjuk.
  3. A visszamaradt zsiradékban röviden a hagymát és a gombát megdinszteljük. Felöntjük az ecettel és a levessel, hozzáadjuk a mézet, lefedve kb. 5 percig főzzük.
  4. Majd a kevés vízzel elkevert étkezési keményítővel besűrítjük. Sóval, borssal ízesítjük.
  5. Hozzáadjuk a húst, és további 3-4 percig alacsony hőmérsékleten hagyjuk felmelegedni.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 963
elküldve: 6
receptkönyvben: 342
elkészítve: 20/20
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1970 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
költség egy főre: megfizethető receptek
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

gombás csirkemell balzsamecetes mártásban, balzsamecetes csirkecsíkok, mézes-gombás csirkemell csíkok

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

258
vöröshagyma 1 közepes db
csiperkegomba 175 g
csirkemell filé 250 g
repceolaj 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
balzsamecet 2.5 ek
szárnyas alaplé 150 ml
méz 1 teáskanál
étkezési keményítő 0.5 evőkanál