Nosalty Logó

Csirkemájjal töltött muffin

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Csirkemájjal töltött muffin
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 10% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A töltelékhez

A tésztához

Összesen 445 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A töltelékhez

A tésztához

Összesen 2225 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A töltelékhez

A tésztához

Összesen 263 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    12.6 g

Zsír

  • Összesen
    23 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    133 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1006.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    257 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    394 mg
  • Nátrium
    294 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    611 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    133 micro
  • Kolin:
    98 mg
  • Retinol - A vitamin:
    610 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    7 micro
  • Lut-zea
    110 micro
Összesen 445 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    63 g

Zsír

  • Összesen
    115.2 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    49 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    38 g
  • Koleszterin
    664 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5031.6 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    174 mg
  • Kálcium
    1287 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    107 mg
  • Foszfor
    1971 mg
  • Nátrium
    1469 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    226.9 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    222.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3055 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    15 micro
  • E vitamin:
    40 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    663 micro
  • Kolin:
    491 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3050 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    35 micro
  • Lut-zea
    551 micro
Összesen 2225 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    13.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    79 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    599 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    153 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    235 mg
  • Nátrium
    175 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    26.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    364 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    79 micro
  • Kolin:
    58 mg
  • Retinol - A vitamin:
    363 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    4 micro
  • Lut-zea
    66 micro
Összesen 263 Kcal

Hozzávalók

A töltelékhez

A tésztához

Elkészítés

A töltelékhez

  1. A hagymát apró kockára vágjuk, félretesszük. A májat egy éles késsel elkaparjuk.
  2. Pici olajon a hagymát üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a májat. Összefőzzük, közben fűszerezzük.
  3. Félretesszük kicsit hűlni. Majd beletesszük a tojást,az előzőleg vízbe áztatott, szétnyomkodott zsemlét és a zsemlemorzsát.Ha szükséges, még fűszerezzük.
  4. Egy tálba kimérjük a lisztet, hozzáadjuk a sót és a sütőport. Beletesszük a tojást és az olajat, elkezdjük összekavarni, majd apránként hozzáadjuk a tejet.
  5. A muffinformába beletesszük a papírokat (nekem 11 darab lett). Mindegyikbe teszünk kb 1,5 evőkanálnyit a tésztából és egy kis kanálnyit a töltelékből, majd mindegyiknek a tetejére teszünk még kb. 1 kanállal a tésztából.
  6. Készre sütjük.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 6344
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 08.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Maradt egy kis töltelék a tegnap készített töltött csirkecombból, és nem akartam, hogy kárba menjen.:-)

Hozzászólások

Éva-Anyóca

De jó ötlet, eszembe nem jutott volna, és most :-o....guszta, tök jó, fincsi és laktató. Mentés. Szép estét. Éva-A.

Törölt felhasználó

:-) és persze gyors :-)

Olgis

Kenyér tésztát is szoktam tölteni. pizza krémmel, kalács tésztát pudingos alma töltelékkel. Kis batyukat formálok, amit a muffin süt? mélyedéseibe helyezek. Szép "kalaposak "lesznek. Ezt is kipróbálom, biztosan, nagyon jó.Üdv,Olgis.

Hozzávalók

A töltelékhez

A tésztához

Címlapról ajánljuk

További cikkek