Csirkecomb tejszínes-borsós raguval
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Alkonyat
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
250g csirke alsócomb270 kcal
-
50g bacon197 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
115g újhagyma22 kcal
-
100g alaplé7 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
-
3g finomliszt9 kcal
Összesen
658
kcal
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
1000g csirke alsócomb1079 kcal
-
200g bacon786 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
460g újhagyma88 kcal
-
400g alaplé28 kcal
-
400g főzőtejszín524 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
Összesen
2628
kcal
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
40.2g csirke alsócomb43 kcal
-
8g bacon32 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
18.5g újhagyma4 kcal
-
16.1g alaplé1 kcal
-
16.1g főzőtejszín21 kcal
-
0.3g olívaolaj3 kcal
-
0.4g finomliszt1 kcal
Összesen
106
kcal
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 41.9 g
Zsír
-
Összesen 47.6 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 222 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1725.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 49 mg
-
Kálcium 178 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 62 mg
-
Foszfor 483 mg
-
Nátrium 946 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.3 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 289.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 160 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 150 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 136 mg
-
Retinol - A vitamin: 124 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 435 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 956 micro
Összesen
658
kcal
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 167.7 g
Zsír
-
Összesen 190.6 g
-
Telített zsírsav 71 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 76 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 28 g
-
Koleszterin 888 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6900.5 g
-
Cink 18 mg
-
Szelén 195 mg
-
Kálcium 713 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 247 mg
-
Foszfor 1934 mg
-
Nátrium 3783 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.4 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 1156.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 642 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 59 mg
-
D vitamin: 53 micro
-
K vitamin: 598 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 43 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 212 micro
-
Kolin: 543 mg
-
Retinol - A vitamin: 496 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1739 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3825 micro
Összesen
2628
kcal
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 7.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 277.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 78 mg
-
Nátrium 152 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 46.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 70 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 154 micro
Összesen
106
kcal
Hozzávalók
-
8 db csirke alsócomb
-
20 dkg bacon
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
majoranna ízlés szerint
-
4 gerezd fokhagyma
-
5 közepes db újhagyma
-
400 ml főzőtejszín
-
1 ek olívaolaj
-
1 csapott ek finomliszt
Elkészítés
- Olívaolajon megpirítjuk a szeletelt bacont, majd kiszedjük, és félrerakjuk.
- A combokat megtisztítjuk, lebőrözzük, sózzuk, borsozzuk, és a bacon szalonna és olívaolaj keverékén jól elősütjük.
- A fokhagymákat felaprítjuk, az újhagymákat felkarikázzuk, és rászórjuk a combokra.
- Felöntjük a húslével, és puhára főzzük a húst (ha a hús még nem puhult meg, de elfőtte a levét, akkor pótolhatjuk vízzel).
- Mikor már majdnem kész a hús, hozzáadjuk a borsót, és tovább főzzük.
- A tejszínt elkeverjük egy csapott ek liszttel, és ráöntjük a húsra, megszórjuk majoránnával, rádobjuk a bacon csíkokat, és megvárjuk, míg egyet rottyan a tejszín.
- Rizzsel vagy újkrumplival tálaljuk.
- Receptkönyvben: 129
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 18
- Össznézettség: 14743
- Feltöltés dátuma: 2013. június 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Alkonyat
83 recept
Egyszerűen isteni! :-)