r
Nosalty Logó

Pulykamell császárszószban

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
szépróza
Pulykamell császárszószban
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 15% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 467 kcal
  • 15% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 2801 kcal
  • 15% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 159 kcal
  • 15% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    39.7 g

Zsír

  • Összesen
    29.9 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    132 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    735.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    110 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    51 mg
  • Foszfor
    386 mg
  • Nátrium
    142 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.7 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    188.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    91 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    79 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    135 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    210 micro
Összesen 467 kcal
  • 15% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    238.1 g

Zsír

  • Összesen
    179.5 g
  • Telített zsírsav
    50 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    50 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    790 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4414.1 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    244 mg
  • Kálcium
    660 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    308 mg
  • Foszfor
    2314 mg
  • Nátrium
    854 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.4 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    1131.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    545 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    248 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    53 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    157 micro
  • Kolin:
    86 mg
  • Retinol - A vitamin:
    477 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    810 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1260 micro
Összesen 2801 kcal
  • 15% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.5 g

Zsír

  • Összesen
    10.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    250.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    131 mg
  • Nátrium
    48 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    31 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    46 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    71 micro
Összesen 159 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A húst apró kockákra vágjuk.
  2. Kevés olívaolajjal meglocsoljuk, és ízlés szerint fűszerezzük a fűszerkeverékkel. (Fűszerezhetjük külön az olajat is, majd megkenhetjük vele a húst - eszközök hiányában én most nem így tettem.)
  3. Összekeverjük egy tálban a szendvicskrémet, a tejszíneket, belenyomjuk a fokhagymát, és belekeverjük az apróra vágott újhagymát.
  4. Sózzuk, borsozzuk a szószt (óvatosan).
  5. Egy nagy és mély serpenyőben felolvasztjuk a maragarint, vagy felforrósítjuk az olajat. Megpirítjuk a húst.
  6. Amikor már majdnem kész a hús, ráöntjük a szószt, és összerottyantjuk (kb. 5-10 perc).
  7. Ha szükséges, kevés lisztszórással sűríthetjük.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 285
  • Tegnapi nézettség: 11
  • 7 napos nézettség: 91
  • Össznézettség: 59298
  • Feltöltés dátuma: 2011. január 24.

Ajánló

Zöldséges barnarizs, tepsis burgonya, hercegnőburgonya illik hozzá köretként.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Pulykamell császárszószban
szépróza 96 recept

A currys rizs gazdagon receptet szerettem volna készíteni, de nem volt curry a boltban. Viszont belebotlottam a zöldfűszeres szendvicskrém pulykahússal elnevezésű dologba, ami beindította a fantáziámat (innen a "császár" elnevezés is...). A végeredmény az egyik legjobb ebéd lett, amit valaha sikerült összehoznom.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...