Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirke medvehagymás sajtszósszal

Csirke medvehagymás sajtszósszal
Csirke medvehagymás sajtszósszal
40 perc / főzés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nincs hozzá sztori...medvehagymát szerettünk volna kóstolni... Nagy nehezen találtunk is egy csokorral Egerben a piacon....nem teszik ki a pultra. Véletlenül rákérdeztünk, és azt mondja a néni: "Persze, hogy van kedveském, de csak egyet szoktam kitenni, azt meg már elvitték...." Hát...nekem furcsa árusítási taktika, de mindegy. :-)

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Finom, testes fehérbor...természetesen száraz.:-).

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet megtisztítjuk, felkockázzuk. A vöröshagymát megpucoljuk, apróra vágjuk.
  2. Egy kevés olajon megdinszteljük a hagymát majd rátesszük a húst, fehéredésig pirítjuk. Kb. 5 percig pároljuk a saját levében, majd felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje a húst. Sózzuk, borsozzuk. Puhára főzzük.
  3. Közben kifőzzük a tésztát.
  4. Ha a hús már puha, és elfőtte levének nagy részét, akkor hozzákeverjük a krémsajtot, megvárjuk, míg felolvad, és utána keverjük hozzá a reszelt sajtot és az apróra vágott medvehagymát.
  5. Tésztával tálaljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 11 179
elküldve: 10
receptkönyvben: 254
elkészítve: 9/16
Facebookon megjelent: -

szakács

Norci79

Mióta szakács: 2010.04.03.
94 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
diéta: cukormentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
szezon: tavasz
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

medvehagymás-csirkés tészta, csirkemelles tészta medvehagymás sajtszósszal

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1139
csirkemell filé 30 dkg
krémsajt 120 g
trappista sajt 15 dkg
vöröshagyma 1 kis fej
tészta 25 dkg
medvehagyma 1 csokor
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 1 ek