húsételek tésztában sült hús

Csibe batyu

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé
30 g szárnyas fűszerkeverék (grill)
1 csomag leveles tészta (fagyasztott)
1 db tojás (a kenéshez)
bazsalikom ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj

gyors
magyar

457

Kalória

33.8g

Fehérje

24.1g

Szénhidrát

24.2g

Zsír

101.6g

Víz

136.3g

Koleszterin

687.5mg

Élelmi rost

732.3mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

18% Fehérje
13% Szénhidrát
13% Zsír

125g csirkemellfilé

150 kcal
8g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
69g leveles tészta

255 kcal
14g tojás

17 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 457 kcal

18% Fehérje
13% Szénhidrát
13% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
30g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
275g leveles tészta

1020 kcal
55g tojás

69 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 1830 kcal

18% Fehérje
13% Szénhidrát
13% Zsír

57.1g csirkemellfilé

68 kcal
3.4g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
31.4g leveles tészta

116 kcal
6.3g tojás

8 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
1.8g napraforgó olaj

16 kcal

Összesen 208 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

18% Fehérje
13% Szénhidrát
13% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
33.8 g

Zsír

Összesen
24.2 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
136 mg

Ásványi anyagok

Összesen
584.6 g
Cink
1 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
13 mg
Vas
1 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
290 mg
Nátrium
211 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
24.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
101.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
138 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
61 micro

Összesen 457 kcal

18% Fehérje
13% Szénhidrát
13% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
135.1 g

Zsír

Összesen
97 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
545 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2338.3 g
Cink
4 mg
Szelén
129 mg
Kálcium
52 mg
Vas
3 mg
Magnézium
146 mg
Foszfor
1161 mg
Nátrium
844 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
96.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
406.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
122 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
45 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
48 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
68 micro
Kolin:
553 mg
Retinol - A vitamin:
122 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
243 micro

Összesen 1830 kcal

18% Fehérje
13% Szénhidrát
13% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.4 g

Zsír

Összesen
11.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
266.9 g
Cink
0 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
6 mg
Vas
0 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
133 mg
Nátrium
96 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
46.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
63 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
28 micro

Összesen 208 kcal

Elkészítés

A csirkemellet kockára vágjuk, és összekeverjük a grillcsirke fűszersóval. Megsütjük egy serpenyőben, ízlés szerint ízesítve friss petrezselyemmel és bazsalikommal.
Miközben a csirke sül, a leveles tésztát kinyújtjuk vékonyra, és kockácskákat vágunk bele (mint ahogy a gombóchoz szoktuk).
Amikor a csirke kész, a kockák közepébe teszünk néhány darabot (5-6 csibemell-kockát), és a tészta sarkait középen összefogva, kis batyut formálunk.
A kis batyukat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és a tetejüket megkenjük felvert tojással, esetleg reszelt sajtot is lehet rászórni (én szoktam).
Készre sütjük kb. 20-30 perc alatt sütőben.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Valami különlegeset szerettem volna sütni 3 vendégemnek, és megláttam ezt a receptet, gombával, vega ételnek leírva. Mivel én határozottan nem szeretem a gombát, csirkehússal helyettesítettem, és isteni lett. Sikert arattam vele :).