Cseresznyés-pudingos torta

Name: Cseresznyés-pudingos torta
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 15 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 15 dkg Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 0 dl Napraforgó olaj; 25 dkg Cseresznye; 3 dl Gyümölcslé; 1 csomag Vaníliás cukor; 5 csapott ek Cukor; 2 tasak Vaníliás pudingpor; 2 dl Víz; 10 dkg Étcsokoládé; 0 dl Napraforgó olaj; 2 ek Színes cukorka

Szilviáá

6adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

6 db tojás
15 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
15 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
0.5 dl napraforgó olaj

A krémhez

25 dkg cseresznye
3 dl gyümölcslé
1 csomag vaníliás cukor
5 csapott ek cukor
2 tasak vaníliás pudingpor
2 dl víz

A tetejére

647

Kalória

10g

Fehérje

98g

Szénhidrát

24.4g

Zsír

150.2g

Víz

181.4g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

59g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
35% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához

55g tojás

69 kcal
25g porcukor

97 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
25g finomliszt

91 kcal
1g sütőpor

1 kcal
7g napraforgó olaj

63 kcal

A krémhez

42g cseresznye

24 kcal
50g gyümölcslé

23 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
8g cukor

32 kcal
15g vaníliás pudingpor

57 kcal
33g víz

0 kcal

A tetejére

17g étcsokoládé

91 kcal
7g napraforgó olaj

63 kcal
6g színes cukorka

24 kcal

Összesen 647 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához

330g tojás

415 kcal
150g porcukor

581 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
150g finomliszt

546 kcal
6g sütőpor

3 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

A krémhez

250g cseresznye

145 kcal
300g gyümölcslé

138 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
50g cukor

194 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
200g víz

0 kcal

A tetejére

100g étcsokoládé

546 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
38g színes cukorka

144 kcal

Összesen 3885 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához

18.7g tojás

23 kcal
8.5g porcukor

33 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
8.5g finomliszt

31 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
2.4g napraforgó olaj

21 kcal

A krémhez

14.1g cseresznye

8 kcal
17g gyümölcslé

8 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
2.8g cukor

11 kcal
5.1g vaníliás pudingpor

19 kcal
11.3g víz

0 kcal

A tetejére

5.7g étcsokoládé

31 kcal
2.4g napraforgó olaj

21 kcal
2.1g színes cukorka

8 kcal

Összesen 218 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
35% Szénhidrát
9% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
10 g

Zsír

Összesen
24.4 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
181 mg

Ásványi anyagok

Összesen
625.1 g
Cink
1 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
124 mg
Vas
3 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
270 mg
Nátrium
158 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
98 g
Cukor
59 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
150.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
79 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
148 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
294 micro

Összesen 647 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
9% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
59.8 g

Zsír

Összesen
146.3 g
Telített zsírsav
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
60 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
38 g
Koleszterin
1088 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3750.4 g
Cink
7 mg
Szelén
147 mg
Kálcium
747 mg
Vas
17 mg
Magnézium
261 mg
Foszfor
1619 mg
Nátrium
947 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
587.7 g
Cukor
354 mg
Élelmi rost
17 mg

Víz

Összesen
901.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
474 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
39 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
185 micro
Kolin:
889 mg
Retinol - A vitamin:
465 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
113 micro
β-crypt
27 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1762 micro

Összesen 3885 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
9% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
8.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
212 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
42 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
92 mg
Nátrium
54 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
33.2 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
51 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
27 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
100 micro

Összesen 218 kcal

Elkészítés

A tésztához

Piskótát sütünk: a tojássárgáját, a porcukrot és vaníliás cukrot habosra kikeverjük.
Felverjük a tojásfehérjét, és óvatosan a tojássárgás masszához keverjük.
A sütőport összekeverjük a liszttel, és hozzákeverjük a tojásos egyveleghez 0,5 dl olajjal együtt.
Előmelegített sütőben készre sütjük.
Krém: a kimagozott cseresznyét a cseresznye levével, 5 ek cukorral és vaníliás cukorral 10 percen keresztül főzzük.
A pudingport vízzel csomómentesre keverjük, és hozzáöntjük a cseresznyéhez. Hagyjuk kihűlni.
A piskótát kettévágjuk, majd megtöltjük a krémmel.
Az étcsokoládét vízgőz felett megolvasztjuk, és a tűzről levéve hozzákeverjük a maradék (0,5 dl) olajat. Ráborítjuk a csokoládét a tortára, és kis virágokkal díszítjük.