Cseresznyés meggyleves Sylvia Gasztro Angyal konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Sylvia Gasztro Angyal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
75g cseresznye43 kcal
-
75g meggy34 kcal
-
8g cukor29 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g fahéjrúd0 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
-
375g víz0 kcal
Összesen
219
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
300g cseresznye174 kcal
-
300g meggy135 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g fahéjrúd0 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
1500g víz0 kcal
Összesen
876
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
12.8g cseresznye7 kcal
-
12.8g meggy6 kcal
-
1.3g cukor5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g fahéjrúd0 kcal
-
8.5g tejföl17 kcal
-
0.6g finomliszt2 kcal
-
64g víz0 kcal
Összesen
37
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 10.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 209.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 82 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 67 mg
-
Nátrium 33 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.9 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 526.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 107 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 61 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 558 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 119 micro
Összesen
219
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.1 g
Zsír
-
Összesen 40.2 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 118 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 836.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 329 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 93 mg
-
Foszfor 267 mg
-
Nátrium 131 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 127.8 g
-
Cukor 95 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 2106 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 429 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 48 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 73 mg
-
Retinol - A vitamin: 242 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2234 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 475 micro
Összesen
876
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.5 g
Zsír
-
Összesen 1.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 35.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 11 mg
-
Nátrium 6 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.4 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 89.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 95 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 20 micro
Összesen
37
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg cseresznye
-
30 dkg meggy
-
3 ek cukor
-
1 csipet só
-
5 db szegfűszeg
-
3 db fahéjrúd
-
1 evőkanál finomliszt
-
1.5 l víz
Elkészítés
- A megtisztított cseresznyét és meggyet kimagozzuk, és a vízben feltesszük főni.
- Hozzáadjuk a sót, cukrot, szegfűszeget és a fahéjat.
- Kb. 15 percig főzzük (nem szabad szétfőzni a gyümölcsöket), majd behabarjuk: a tejfölben simára keverjük a lisztet, egy kevés vízzel együtt, egy kanállal a forró levesből is adunk hozzá, így biztosan nem lesz csomós.
- Majd hozzáöntjük a leveshez, folyamatosan kevergetjük, és összeforraljuk. Jól lehűtve, hidegen, tejszínhabbal díszítve tálaljuk.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 25
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4121
- Feltöltés dátuma: 2014. augusztus 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Sylvia Gasztro Angyal
114 recept
Hűsítő nyári hideg leves!