levesek gyümölcsleves

Pudingos őszibarackleves

Andi80_

3adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 db őszibarack (nagyobb)
2 db szegfűszeg
1 csipet fahéj
0.5 tasak vaníliás pudingpor
1 dl tej
1.5 ek tejföl
1 csomag vaníliás cukor
1 l víz

129

Kalória

2.4g

Fehérje

23.6g

Szénhidrát

2.9g

Zsír

449.3g

Víz

5.9g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

15.2g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

0% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

127g őszibarack

48 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal
33g tej

19 kcal
10g tejföl

20 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
333g víz

0 kcal

Összesen 129 kcal

0% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

381g őszibarack

143 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
23g vaníliás pudingpor

86 kcal
100g tej

56 kcal
30g tejföl

59 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
1000g víz

0 kcal

Összesen 383 kcal

0% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

24.7g őszibarack

9 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.5g vaníliás pudingpor

6 kcal
6.5g tej

4 kcal
1.9g tejföl

4 kcal
0.6g vaníliás cukor

3 kcal
64.8g víz

0 kcal

Összesen 26 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

0% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
2.4 g

Zsír

Összesen
2.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
149.4 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
66 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
33 mg
Nátrium
34 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
23.6 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
449.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
32 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
200 micro
β-crypt
82 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
111 micro

Összesen 129 kcal

0% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
7.1 g

Zsír

Összesen
8.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
448.3 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
197 mg
Vas
1 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
99 mg
Nátrium
101 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
70.8 g
Cukor
46 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
1347.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
96 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
600 micro
β-crypt
245 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
334 micro

Összesen 383 kcal

0% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
0.5 g

Zsír

Összesen
0.6 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
29 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
13 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
6 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
87.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
2 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
39 micro
β-crypt
16 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
22 micro

Összesen 26 kcal

Elkészítés

A barackokat megmossuk, héját lehúzzuk, a magokat kivesszük és a gyümölcshúst felcikkezzük.
Egy kisebb fazékba tesszük és annyi vízzel felöntjük, hogy a barackokat kicsit túlérje.
Beleszórjuk a fahéjat, szegfűszeget.
A pudingporhoz adjuk a vaníliás cukrot és a tejjel csomómentesre kavarjuk, a tejföllel besűrítjük.
Amint a leves felforr, folyamatosan kavargatva beleöntjük a pudingot és újra hagyjuk felfőni.
Hidegen tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Párom apukája jött látogatóba egy nagy kosár barackkal. Volt közöttük érettebb és kevésbé. Utóbbiból készült ez a kissé savanykás, üdítő leves. A nagy melegben épp jólesett. Cukrot egyáltalán nem tettem bele, így intenzíven érezhető volt a barack íze.