Cseh torta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
DrHouse
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 28% Zsír
A tésztához
-
21g finomliszt76 kcal
-
4g porcukor16 kcal
-
4g vaj30 kcal
-
0g szalalkáli0 kcal
-
2 kcal
-
4g tej2 kcal
-
1g vaj8 kcal
-
1g finomliszt5 kcal
A krémhez
-
25g tej14 kcal
-
6g finomliszt23 kcal
-
21g margarin149 kcal
-
21g porcukor81 kcal
A töltelékhez
-
1g rum2 kcal
-
8g tej5 kcal
-
17g babapiskóta63 kcal
A tetejére
-
8g tortabevonó46 kcal
-
8g margarin60 kcal
Összesen
582
kcal
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 28% Zsír
A tésztához
-
250g finomliszt910 kcal
-
50g porcukor194 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
0g szalalkáli0 kcal
-
23 kcal
-
50g tej28 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
A krémhez
-
300g tej168 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
250g porcukor968 kcal
A töltelékhez
-
8g rum18 kcal
-
100g tej56 kcal
-
200g babapiskóta752 kcal
A tetejére
-
100g tortabevonó546 kcal
-
100g margarin717 kcal
Összesen
6960
kcal
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 28% Zsír
A tésztához
-
13.7g finomliszt50 kcal
-
2.7g porcukor11 kcal
-
2.7g vaj20 kcal
-
0g szalalkáli0 kcal
-
0.5g cukrozatlan kakaópor1 kcal
-
2.7g tej2 kcal
-
0.8g vaj6 kcal
-
0.8g finomliszt3 kcal
A krémhez
-
16.5g tej9 kcal
-
4.1g finomliszt15 kcal
-
13.7g margarin98 kcal
-
13.7g porcukor53 kcal
A töltelékhez
-
0.4g rum1 kcal
-
5.5g tej3 kcal
-
11g babapiskóta41 kcal
A tetejére
-
5.5g tortabevonó30 kcal
-
5.5g margarin39 kcal
Összesen
382
kcal
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6 g
Zsír
-
Összesen 32.1 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 182.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 57 mg
-
Nátrium 35 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 66.7 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 9.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 276 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 260 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 189 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
582
kcal
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 72.6 g
Zsír
-
Összesen 385.4 g
-
Telített zsírsav 110 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 161 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 90 g
-
Koleszterin 146 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2186.1 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 122 mg
-
Kálcium 662 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 282 mg
-
Foszfor 680 mg
-
Nátrium 415 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 800.8 g
-
Cukor 444 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 115.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3306 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 34 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 339 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 97 micro
-
Kolin: 92 mg
-
Retinol - A vitamin: 3117 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 2262 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 96 micro
Összesen
6960
kcal
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 21.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 120 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 37 mg
-
Nátrium 23 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 6.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 181 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 171 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 124 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
382
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
25 dkg finomliszt
-
5 dkg porcukor
-
5 dkg vaj
-
1 kávéskanál szalalkáli
-
1 ek cukrozatlan kakaópor
A krémhez
-
3 dl tej
-
5 evőkanál finomliszt
-
25 dkg margarin
-
25 dkg porcukor
A töltelékhez
-
200 g babapiskóta
A tetejére
-
10 dkg tortabevonó
-
10 dkg margarin
Elkészítés
A tésztához
- A hozzávalókat összegyúrjuk annyi tejjel, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk.
- A kész tésztát 2 felé osztjuk, és 15 percet pihentetjük.
- Egy tepsi alját megzsírozunk, liszttel megszórunk, és a tésztát tepsi nagyságúra nyújtjuk, 10 - 15 perc alatt közepes lángon megsütjük. Először az egyiket, utána a másikat. Ha a lapok elkészültek, félretesszük őket.
- A tejet és a lisztet sűrűre főzzük, hűlni hagyjuk.
- A margarint a porcukorral kikeverjük, és a tejes masszával összekeverjük.
- Az egyik lapot vastagon megkenjük a krémmel. Jöhet a babapiskóta szépen sorban. Majd ismét akrém. A tetejére kerül a második lap.
- Hűvös helyre tesszük, könyveket pakolunk a tetejére, és fél napig így hagyjuk. Ez idő alatt a lapok szépen megpuhulnak.
- A tetejére csokimázat teszünk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 117
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 20689
- Feltöltés dátuma: 2011. december 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
DrHouse
30 recept
Nem olcsó, nem egyszerű, de annál finomabb!