r
Nosalty Logó

Citromos-spárgás spagetti vajhallal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Metro
Citromos-spárgás spagetti vajhallal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 660 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1982 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 150 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33 g

Zsír

  • Összesen
    27.3 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    108 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1008 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    94 mg
  • Kálcium
    145 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    93 mg
  • Foszfor
    527 mg
  • Nátrium
    138 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    70.7 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    253.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    203 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    52 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    277 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    156 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    553 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    845 micro
Összesen 660 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    99.1 g

Zsír

  • Összesen
    82 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    325 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3024 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    283 mg
  • Kálcium
    434 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    280 mg
  • Foszfor
    1581 mg
  • Nátrium
    415 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    212 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    760.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    609 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    155 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    35 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    831 micro
  • Kolin:
    139 mg
  • Retinol - A vitamin:
    468 micro
  • α-karotin
    32 micro
  • β-karotin
    1660 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2534 micro
Összesen 1982 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    6.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    230.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    33 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    121 mg
  • Nátrium
    32 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    58 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    46 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    63 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    127 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    193 micro
Összesen 150 Kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A halszeleteket sózzuk-borsozzuk, és hagyjuk állni egy kicsit. Majd kevés olívaolajon mindkét oldalukat süssük meg, rövid idő alatt.
  2. A spárgacsíkokat pároljuk meg, majd tegyük félre a további felhasználásig.
  3. Ugyanabba a serpenyőbe tegyünk vajat, amiben a halat sütöttük. Majd a szeletekre vágott fokhagymagerezdeket futtassuk meg a vajon, és facsarjunk rá citromlevet, amit hagyjunk kicsit elfőni. Ezután öntsük fel az egészet tejszínnel, és hagyjuk kicsit besűrűsödni.
  4. A besűrűsödött tejszínes szószba szórjuk bele a megpárolt spárgát, jól keverjük össze. Majd adjuk a serpenyőhöz az előzőleg megsütött halat, amit csak melegítsünk át a szószban!
  5. Tálalásnál a spagettire rakjunk halat, és a tejszínes szószos spárgából is. Aki szeretné, plusz kevés citrom levét még facsarhat az egészre!
  • Sütés ideje: 6 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 93
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 3276
  • Feltöltés dátuma: 2017. május 05.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A vajhal igazán exkluzív halnak mondható hazánkban, ezért ha lehetőségünk van elkészíteni, akkor a következő recepttel nem nyúlhatunk mellé. Egy tejszínes-spárgás spagetti igazán remek kísérője ennek a fenséges halnak!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Nem tart karácsonyi vásárt a főváros 2022-ben

Nem üzleti ok, hanem az V. kerület döntése miatt nem rendezi meg a főváros nonprofit cége a Vörösmarty téri vásárt. Ez nem jelenti azt, hogy nem is lesz egyáltalán vásár a budapesti főtéren, csak a főváros szervezésében nem.