r
Nosalty Logó

Tonhalas tészta 2. - paradicsomos

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Nathan
Tonhalas tészta 2. - paradicsomos
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 700 kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 2804 kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 179 kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    41.7 g

Zsír

  • Összesen
    12.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1242.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    140 mg
  • Kálcium
    87 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    119 mg
  • Foszfor
    537 mg
  • Nátrium
    349 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    102.7 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    227.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    111 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    215 micro
  • K vitamin:
    110 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    337 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    126 micro
  • β-karotin
    1033 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    3216 micro
  • Lut-zea
    1026 micro
Összesen 700 kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    166.8 g

Zsír

  • Összesen
    51.4 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    58 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4971.4 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    561 mg
  • Kálcium
    348 mg
  • Vas
    25 mg
  • Magnézium
    474 mg
  • Foszfor
    2147 mg
  • Nátrium
    1396 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    410.6 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

VÍZ

  • Összesen
    909.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    442 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    92 mg
  • D vitamin:
    861 micro
  • K vitamin:
    440 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    79 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1346 micro
  • Kolin:
    220 mg
  • Retinol - A vitamin:
    74 micro
  • α-karotin
    505 micro
  • β-karotin
    4132 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    12865 micro
  • Lut-zea
    4102 micro
Összesen 2804 kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.6 g

Zsír

  • Összesen
    3.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    316.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    137 mg
  • Nátrium
    89 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    57.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    28 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    55 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    86 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    32 micro
  • β-karotin
    263 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    818 micro
  • Lut-zea
    261 micro
Összesen 179 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tésztát olajos, sós vízben majdnem puhára főzzük.
  2. Addig a hagymát meghámozzuk, felaprítjuk, és olívaolajon üvegesre pároljuk.
  3. Közben a tonhalkonzerveket lecsepegtetjük, kis tálba öntjük, és villával átpasszírozzuk a húst. Amikor a hagyma elkészül, ráöntjük a tonhalat, beletesszük a fokhagymát, és megkeverjük.
  4. Kis sütés után mehet bele a paradicsom, pár percig együtt rotyognak. Közben alaposan sózzuk, borsozzuk, majd mehet bele a bazsalikom.
  5. Ismét rotyoghat pár percig, majd levesszük a tűzről. Ha a tészta elkészült, leszűrjük, majd a szósszal összekeverve tálaljuk. Lehet rá sajtot is tenni ízlés szerint, de először mindenképpen nélküle kell kipróbálni!
  • Elkészítettem: 21 alkalommal
  • Receptkönyvben: 1199
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 43
  • Össznézettség: 96690
  • Feltöltés dátuma: 2010. április 12.

Ajánló

Bármilyen tésztával elkészíthetjük, amit kedvelünk, és tálalhatjuk sajttal a tetején. Parmezánnal tökéletes! Aki pikánsan szereti, chilit is használhat!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Imádom a tonhalat!  Nem lehet megunni ezt az ízkavalkádot, amit ez az étel nyújt. A halak királya méltón teljesít. Jó étvágyat! :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

„Ordibálhatsz, csak nem biztos, hogy ezt tolerálni fogják, és a...

Nem tervezte, hogy a szakácspályára lépjen, az újranyitást követően mégis az ő vezetésével kapott 2022-ben ismét Michelin-csillagot a Babel, amit tavaly is megtartottak. Szentesi Évával közös videósorozatuk, a Ki főzte? keretében már belekóstolt, milyen is egy kamerával farkasszemet nézni, de igazi mélyvíz volt számára a konyha után egy televíziós műsorban dolgozni. A Konyhafőnök új évadában a szintén Michelin-csillagos SALT séfjével, Tóth Szilárddal együtt csatlakozott a zsűrihez Kaszás Kornél, a Babel séfje. Vele beszélgettünk.

Szász Nóri

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...