Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromos-petrezselymes sült csirke

Citromos-petrezselymes sült csirke
Citromos-petrezselymes sült csirke
100 perc / előkészület: 10 perc sütés: 90 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretjük a sült csirkét. Ez itt most a citromos változat. Finom és illatos. Friss bagettel és salátával, vagy valami körettel.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkét mossuk meg, majd töröljük szárazra. Az egyik citromnak reszeljük le a héját.
  2. A lereszelt citromot négybe vágjuk, és a kettévágott fokhagymagerezddel együtt a csirke hasüregébe tesszük. A csirkét kívül jól bedörzsöljük a reszelt citromhéjjal, majd sózzuk és borsozzuk, egy tepsibe tesszük.
  3. A vajat felolvasztjuk, elkeverjük az olívaolajjal, a csirkére öntjük.
  4. Melegítsük elő a sütőt 170 fokra.
  5. A csirkét toljuk be a sütőbe, süssük 60 percig, közben locsolgassuk a pecsenyezsírral. A csirkét meglocsoljuk a megmaradt citrom kifacsart levével, megszórjuk a petrezselyemzölddel és további 30 percig sütjük.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 25 503
elküldve: 7
receptkönyvben: 404
elkészítve: 18/21
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, AB0 diéta – 0 vércsoport
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

citromos sült csirke, egészben sült citromos csirke, sültcsirke citromosan

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

clio781
clio781 Sat, 2014-01-11 09:38

Holnapi ebéd tuti ez lesz :) Már csak valami köretet kell kitalálni.....

542
csirke 1.2 kg
citrom 2 db
fokhagyma 1 gerezd
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
olívaolaj 2 ek
vaj 30 g
petrezselyem 1 ek